Misafirlerinizin damak tadı, yada yaşam biçimi kesinlikle hazırlayacağınız mönüyü belirliyor.
Bu masayı Pazar kahvaltısı için eşimin abisi ve ailesi için hazırladım.
Abimiz sağlıklı yaşamı sonuna kadar savunan, masasında sebzeyi ve beyaz eti eksik etmeyen birisidir.
Kahvaltı masasında bile yeşillikten ve sebzeden vazgeçmez.
Şarküteri ürünlerine (salam-sosis-sucuk gibi) karşıdır, onun için masada şarküteri ürünleri yok.
Benim ailemde ise durum farklıdır, benim abim ve eniştelerim kahvaltıda şarküteri ürünlerini severler. Ayrıca abim yürek kızartması nı çok sever.
Birde hanımların bir araya geldiği kahvaltı masaları vardır ki, mönü kahvaltıya mı ait, gün mönüsüne mi ait bilemezsiniz.
Sadece hanımlardan oluşan bir kahvaltı misafir grubuma bahsettiğim tarzda bir kahvaltı masası hazırladım.
Bakınız; Kahvaltı Masası-3
Abimiz sağlıklı yemekleri tercih eder ama ben yinede hamur işi-börek-tatlı yapmadan durmam.
Fakat o gün bize geleceklerini sabah öğrendiğim için o tür şeyleri hazırlamaya fırsat bulamadım.
Mönü şehriyeli kuzu kulağı salatası dışında klasik kahvaltı yiyeceklerinden oluştu.
Kahvaltı Mönüsü;
Şehriyeli Kuzu Kulağı Salatası
Baharatlı Yumurta Salatası
Patates-Biber Kızartması
Domates-Salatalık
Zeytin çeşitleri
Beyaz Peynir
Bal-Kaymak-Çilek Reçeli.
Şehriyeli Kuzu Kulağı Salatası
Baharatlı Yumurta Salatası
Patates-Biber Kızartması
"Afiyetle Kalın"
yorumun için teşekkür ederim kahvaltı sofran çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilsevgilerimle,
en sevdiğim öğün kahvaltıdır.çok severek yerim ellerinize sağlık..
YanıtlaSilCanım size bol afiyetler hartika bir masa:)
YanıtlaSilharika bir kahvaltı masası..ellerine saglık canım.afiyetler olsun sizlere...
YanıtlaSilsalata ne kadar canlı ve iştah açıcı görünüyor:)
YanıtlaSilellerinize sağlık..
kahvaltının her türlüsüne bayılırım:)
biz kahvaltiyi sadece hafta sonlari yapabiliyoruz esimde bende calistigimiz icin sabah 6 da is basi
YanıtlaSilama hafta sonlarida mükkelef bir kahvalti iyi oluyor ya
sizlere afiyet olsun menüde süper ellerine saglik sevgiler