KEREVİZ YAPRAĞI SALATASI

Bütün dünyanın gündemine oturan, milyonlarca insanı evde kalmaya mecbur bırakan Corona virüs ne yazık ki ülkemizde de etkisini gösteriyor😔
Uzmanların çağrısı ile evde kalıyoruz, mecbur kalmadıkça dışarı çıkmıyoruz.
"Hayat Eve Sığar ve "Evde Kal Türkiye" çağrısına uyuyoruz.
Çok mecbur kalmayınca eczane ve gıda dışında dışarı çıkmıyoruz, o da 10 günde bir.
Alışveriş için dışarı çıktığım zaman, bir daha dışarıya çıkmama gerek olmasın diye uzun süre dayanacak sebzelerden fazla fazla alıyorum.
Mesela bunlardan birisi de kereviz oluyor.
Kök sebze olduğu için uzun süre dayanabiliyor.
Yaprakları çok dayanmadığı için onu ayrıca fazla bekletmeden kullanıyorum.
Bugünkü tarifimiz bu yaprakları değerlendirme tarifi.

SİYEZ UNLU PASTIRMALI PİDE

#evdekal #corona #coronavirüs #karantinagünleri #hayatevesığar
Tüm dünyanın ve ülkemizin büyük bir mücadele içinde olduğu Corona virüs salgını sebebiyle evlerimizde salgının geçmesini bekliyoruz.
#evdekaltürkiye çağrısına uyup, mecbur kalmadıkça evden çıkmıyoruz.
Evde kalınca oyalanacak en büyük etkinliklerden birisi de mutfakta yemek hazırlayarak, yeni tarifler deneyerek vakit geçirmek.
Zaten evin hanımı olunca evdekileri doyurmak, hergüne yemek düşünmek oldukça zor bir durum.
Özellikle evde küçük çocuğu-çocukları olan, kronik hastalığı olan, yada bakmakta olduğu hastası olan herkesin Allah yardımcısı olsun.

MİRAÇ KANDİLİMİZ KUTLU OLSUN!

Miraç Kandilimiz Mübarek Olsun!

Hastalara şifa, borçlulara eda, kimsesizlere hami, muhtaca dost eli,

Küslere barış, işsize iş, mekanı olmayana hayırlı mekan,

Evladı olmayana hayırlı evlat, rızkı dar olanlara bolluk,

Sıkıntısı olanlarada hayırlı kolaylık nasip eyle YA RABBİ!..
Yeryüzünden gelebilecek, gökyüzünden gelebilecek, sağımızdan, solumuzdan, önümüzden, arkamızdan gelebilecek her türlü bela, musibet, afet ve hastalıklara karşı hepimizi koru YA RABBİ!.. (Amiiin)

Dualarınız kabul, kandiliniz mübarek olsun.

AKŞAM YEMEĞİ-17

Uzun bir aradan sonra merhaba!
Yaz tatili dışında, İstanbul'da olduğum günlerde bu kadar uzun ara vermiyorum fakat son haftalarda ard arda meydana gelenler sebebiyle burayı güncellemek istemedim.
Geçtiğimiz ay, ülke olarak yaşadığımız Elazığ-Malatya depremi, uçak kazası, çığ felaketi ve İdlib'de kaybettiğimiz şehitlerimize çok üzüldük.
Son dönemlerde ise sadece ülkemizi değil bütün dünyayı ilgilendiren yeni bir durum oluştu.
Aralık ayında Çin'in Wuhan şehrinde başlayan Corona virüs (Covid-19) salgını ne yazık ki artık tüm dünyayı tehdit ediyor.
İlk günler "bize bir şey olmaz" mantığı ile herkes gayet rahat davrandı.
Sosyal medyada parodiler, capsler yapıldı, halen yapılıyor.
Uzun bir süre ülkemizde vaka çıkmadığı için gayet rahat davrandık.
Geçtiğimiz hafta Türkiye'de tespit edilen vakalarla artık ülkemize de bu virüsün geldiği kesinleşti.
Artık bu işin şakası yok, silkelenip kendimize gelme vakti geldi.
Virüs etkisini kaybedinceye kadar, kimlere bulaştığı anlaşılıncaya kadar, virüs tespit edilenler iyileşinceye kadar, bir süre evlerimizden çıkmamamız gerekiyor.
Lütfen imkanınız varsa bir süre evlerinizden çıkmayın!
Virüsün gelmesini engeleyememiş olabiliriz ama Allah'ın izniyle yayılmasını engelleyebiliriz.
"Burası yemek tarifleri sayfası bu konuya neden girdin?" derseniz, burası hem yemek tarifleri verip, hemde gündemle ilgili olanları yazdığım bir nevi günlük olduğu için, Corona virüs gibi çok önemli bir durumu göz ardı etmek istemediğim için, burada konuya değindim.
İnşaAllah ileride ki günlerde "ne badireler atlatmıştık" deyip, okuyacağımız bir anı olarak kalır.