Turşu kavurmasını bilir misiniz? Yada turşu kavurması yapar mısınız? Bizde turşu kavurması, turşu kadar önemlidir. Masaya turşuyu çiğ de...

Evde ekmek yapmak son yıllarda giderek yaygınlaştı. Pek çok kişi beyaz ekmek yemeyi bıraktı. Çok çeşnili, tam buğday unlu, tahıllı, kepe...

Yayla çorbasının bence birinci vazifesi, artan pilavı değerlendirmek 😄 Yani bu benim için hep böyle olmuştur, artan pilavı genellikle ya...