Son yıllarda sağlıklı unlar, beyaz undan daha çok tercih edilir oldu. Nedir bu sağlıklı unlar? Seyiz unu, kavılca unu, kepekli un, tam buğda...

Ramazan pidesi tarifi vermek için geç kaldığımın farkındayım. Ramazan ayının bitmesine günler kaldı, artık herkeste Bayram heyecanı başla...

#evdekal #corona #coronavirüs #karantinagünleri #hayatevesığar Tüm dünyanın ve ülkemizin büyük bir mücadele içinde olduğu Corona virüs s...

Son yıllarda sağlıklı unlara olan rağbet çok arttı. Hayatımıza ilk olarak tam buğday unu, kepekli un, çavdar unu gibi çeşitler girdi. So...

Pizza malzemeleri ile hazırlanmış ve pizza gibi pişmiş bir yiyeceğe kim "hayır" diyebilir ki :) Pizza hamuru hazırlamaya vaktin...

İçinde pizza ya da kumpir malzemesi olan tarifleri eminim bütün gençler ve çocuklar severek yiyor. Kızımın da favori yemekleri arasında, ...

  Pizza yapmak için illa hamur yoğurup, mayalanmasını beklemeniz gerekmiyor. Patates pizzası, hamurla uğraşmak istemeyenler ve hamurun ma...

Ramazan'ın ilk iftarında sofralar daha bir özenli kurulur, yemekler daha bir özenli hazırlanır. Oruçlu bünyemizin bize yaptıramayacağ...

Pide, özellikle hafta sonları aile bir aradayken seve seve yenen nefis bir hamur işi. İçindeki malzeme ise, ailenin fertlerinin isteğine gö...

Pizzanızı nasıl seversiniz? Şarküteri ürünlü, peynirli yada sebzeli? Çocukların ve beylerin tercihi şarküteri ürünleri olandan yana oluy...

Pide yaptığım zaman eşimin tercihi mutlaka Kıymalı Pide veya içinde şarküteri ürünleri olan Pastırmalı-sucuklu pide olur. Bense kaşarl...

Ailenin bir arada olduğu günlerde insanın içinden, hamur işi yada özel bir yemek yapmak geliyor. Bu yüzden Pazar kahvaltılarında yada haft...

10 gün önce pazardan son kez bostan patlıcanı, çalı fasulye ve dolmalık biberden oluşan yazlık sebzeler aldım. Aldığım bostan patlıcanı ina...

Bayat ekmek ve pideleri değerlendirmek için pek çok yöntem var. Bu yöntemi geçen yıl öğrenmiştim. Sayfamda tarifini vermiştim ama verdiğim...

Pamuk gibi yumuşak bir pide mi arıyor sunuz? İşte bu pide tam size göre. Ben çıtır çıtır olan hamur işlerini sevmediğim için yumuşak o...

YE#40 PASTIRMA/SUCUK (Esra'nın anısına) Bu ayın etkinlik konusu pastırma ve sucuk. Ev sahibimiz sevgili Esra olacaktı ama ne yazık ...

Misafir ağırlamanın en zor tarafı artan ekmek ve yemeklerdir. Yemekler bir şekilde biter de, ekmekler bitmesine fırsat kalmadan hemen ba...

Bu tarif gerçekten çok pratik. Bu pratik pizzayı yapmak için hamurla uğraşmak yerine hamburger ekmeği kullanıyorsunuz. Hem işiniz çabuk...

YE # 27 = KARADENİZ YEMEKLERİ 27. yemek etkinliğimizin konusu; Karadeniz yemekleri. Ben Kastamonu 'lu olarak Batı Karadeniz'i te...

TATİLE ÇIKIYORUM 😊 Tatile çıkma sırası bana geldi, 10 günlüğüne tatile çıkıyorum. Kendinize iyi bakın. Bugünkü tarifim, çocukların sev...