13 Haziran 2026 Cumartesi

ŞİŞTE YUFKALI KÖFTE

Muhterem'le Afiyetle

Bugün size nefis bir köfte tarifi vereceğim.
Bu hem lezzetli, hemde çok şık bir köfte tarifi. 
Davet masalarına, misafir menülerine çok yakışan bir tarif.
Şişte yufkalı köfte tarifini uzun yıllar önce bir yemek dergisinden öğrenmiştim.
Hatta bu tarifi ilk yaptığım zamanlar henüz blogum yoktu.
Muhterem'le Afiyetle bu yıl 20. yılına girdiğine göre epey uzun bir zaman önceymiş😊  

6 Haziran 2026 Cumartesi

TENCEREDE, SUSUZ KUZU TANDIR

Muhterem'le Afiyetle

Bugün, yayımlamak için Kurban Bayramı sonrasını beklediğim bir tarif vereceğim.
Size Kuzu eti ile yapabileceğiniz en güzel tariflerden biri olan Kuzu tandır tarifi vereceğim. 
Bu tarif çok kolay, çok pratik, üstelik fırın gerektirmiyor, ocakta pişirilerek hazırlanıyor.
Fakat biraz sabır isteyen bir pişirme süreci var.
 

27 Mayıs 2026 Çarşamba

KURBAN BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN!

bayram tebrik kartı

Kurban Bayramınız Kutlu Olsun!
Sağlıklı, huzurlu ve mutlu daha nice bayramlara!...
 
KURBAN BAYRAMINDA LAZIM OLABİLECEK TARİFLER;