Bu çay masasını Şubat ayında hazırlamıştım.
Yayınlanmayı bekleyen başka çay daveti resmi vardı, önceliği ona verdim.
Hemen peşinden tekrar çay masası resmi yayınlamayayım dedim, arası bu kadar uzadı.
Çay misafirlerim için hazırladığım masanın ayrıntılarına gelirsek;
Hanımlara masa hazırladığım için peçete ve runner da pembe renkleri tercih ettim.
Tariflerde hamur işine çok ağırlık vermek istemedim.
Patatesli, kıymalı zarf böreği yaptım.
Poğaça yerine kıymalı biber dolması yaptım.
Salata olarak, çiçek şehriye salatası yaptım.
Ben misafirlerime çay misafiri de olsa, yemek misafiri de olsa mutlaka yoğurtlu salata hazırlıyorum.
Bu masanın yoğurtlu salatası erişteli, yoğurtlu kereviz salatasıydı.
En çok bu salata tercih edildi.
Uzun zamandır "Deniz Dalgası Tatlısı" tarifini denemek istiyordum.
Misafirlerimin gelmesi kesinleşince 1 gün önce hem tatlıyı hazırladım, hemde tarifini verirken yayınlamak için yapılış aşamaları ile birlikte resimlerini çektim.
Misafirin geldiği gün tarif resmi çekmek için vaktim olmuyor, bir gün önce yaparsam rahat rahat resimlerini çekebiliyorum.
Kurabiye yapmak yerine, görümcemin köyden gelirken getirdiği bal kabağı ile "Balkabaklı Bonbon" hazırladım.
ÇAY DAVETİ MÖNÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak tarifine ulaşabilirsiniz.
"Afiyetle Kalın"
Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim :)
Sil