7 Aralık 2010 Salı

NOHUTLU KUSKUS SALATASI

Değişik salata tariflerini severek deniyorum.
Bu salata tarifini de Damak Tadı blogundan sevgili Gül'de gördüm ve denedim.
Tek başına ana yemek olabilecek kadar besleyici ve doyurucu bir salata oldu.
"Afiyetle Kalın"
NOHUTLU KUSKUS SALATASI;
Malzemeler;
1 su bardağı haşlanmış nohut,
2 su bardağı kuskus,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 adet kırmızı biber,
4-5 dal maydanoz,
4-5 dal dereotu,
Zeytinyağı, tuz.

TARİFİ;
Kuskusu tuzlu suda haşlayıp, iyice süzün.
Haşlanmış nohutu ve kuskusu karıştırın.
Soğanı çok küçük doğrayın, zeytinyağında diriliği gidecek kadar kavurun.
Kırmızı biberi zar boyutunda doğrayın.
Soğan ve kırmızı biberi, incecik doğradığınız dereotu ve maydanozu salataya ekleyin.
Salatanın tuzunu ve yağını, istediğiniz baharatı (kırmızı pul biber gibi) ekleyip, karıştırın.
Salatayı servis tabağına yerleştirip, istediğiniz gibi düzenleyin.
"Afiyet Olsun"

20 yorum:

  1. Canım salatalara asla dayanamam ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. selam Muhterem ciğim
    Hicri yılın hayırlarla bereketle ve sağlıkla gelsin mübarek olsun
    salatan harika olmuş afiyet olsun
    sevgileeeer:)

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. gül ablam nefis bir tarif vermiş
    tatlım seninde ellerine sağlık afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Nefis görünüyor ellerinize saglik .Afiyetler olsun güzel bir hafta dilegiyle sevgiler öptüm.

    YanıtlaSil
  6. Ben niye bu kadar iştahlıyım!
    Nefis görünüyor salata,ellerine,gönlüne sağlık Muhterem ablacığım..
    Nohut,benim karşı koyamadığım lezzetlerden biri,kuskus da mini mini,nasıl da yakışmışlar.
    Kalbi sevgi ve selamlarımla

    YanıtlaSil
  7. ellerinize sağlık çokta doyurucu bir salata olmuş

    YanıtlaSil
  8. salatalara güzel bir alternatif olmuş
    elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  9. çok besleyici olmuş elinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
  10. Hayırlı günler, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  11. içine nohut girmiş hiç birşeye hayır diyemem:))

    ellerine sağlık canım, enfes görünüyor..

    YanıtlaSil
  12. bence kuskusun her hali çok güzel oluyor.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  13. Canım,
    ellerine sağlık. Görüntü nefis. Bende salata delisi olarak bayıldım bu tarife. En kısa zaman da deneyeceğim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  14. Muhterem ablacım, gerçekten de salatadan öte bir yemek olmuş bence:). Hem de rengarenk, iştah açıcı..Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle...
    aslı

    YanıtlaSil
  15. ablam kesinlikle katılıyorum sana..
    pek doyurucu pek lezizi bir salata olmuş...
    ellerin dert görmesin..

    YanıtlaSil
  16. besleyici ve güzel ellerine sağlık canımcım

    YanıtlaSil
  17. Ellerine sağlık Muhterem abla,
    Çok güzel ve doyurucu görünüyor.

    YanıtlaSil
  18. Muhterem hanimcim, ellerinize saglik, hersey nefis gorunuyor...Degisik salatalar, etli pirasa sarmalar, bobrek sote offf of diyorum....Esiniz cok sansli :)

    YanıtlaSil
  19. Muhteremim ellerine saglik nefis olmus kuskuslu salata sizlere afiyet olsun canim kuskusu cok severim salataya cok yakismis.
    kucak dolusu sevgiler selamlarr.

    YanıtlaSil
  20. Sevgili Muhterem,

    Çok nefis olmuş senin salatan da,ellerine sağlık..Sunumun ise ayrı bir güzel..Kocaman sevgiler ve teşekkürler..

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.
İsminizi yazmayı unutmayın!...