IBATECH 2014-EKMEK VE TEKNOLOJİLERİ

10-13 Nisan 2014 tarihlerinde İstanbul'da Yeşilköy CNR Fuar merkezinde düzenlenen Ibatech fuarına ait resimlerin sonuna geldik.
Resmi adı ile 7.Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata Teknolojileri Fuarına ait resimleri 6 bölüm halinde yayınladım.
Bugünkü bölümde Ekmek ve teknolojileri başlığı altında topladığım, unlu mamullerin hazırlanması sırasında kullanılan katkı maddeleri (un-maya, v.s) ve ekipmanlarına ait firmaları ve resimlerini görebilirsiniz.

IBATECH 2014-MAKİNE VE TEKNOLOJİK EKİPMANLAR

Ibatech fuarı için kısaca pasta fuarı diyorum ama bu fuar tam olarak pasta-ekmek-çikolata ve teknolojileri fuarı.
Bugünkü bölümde göreceğiniz resimler bu teknolojik ürünlere, devasa büyüklükte ki mikser ve makinelere ait resimler olacak.

IBATECH 2014-ÇİKOLATA VE KUTULAR

 

7. Ibatech fuarına ait resimlere devam ediyorum.
Bu bölümde butik çikolata ürünlerini, çikolata ile hazırlanan figürleri ve pasta-çikolata sektörünün vazgeçilmez ürünü olan kutu modellerinden oluşan resimleri yayınlayacağım.
İlk resimde gördüğünüz elbise drajeden hazırlanmış, bana gelen basın bildiriminde de bu elbiseden bahsedilmişti.
Kızımla fuara gitmeden önce bu drajeden elbiseyi görmeyi merakla bekliyorduk.