Lahana turşusu benim en sevdiğim turşudur, bütün turşu çeşitleri bir yana lahana turşusu bir yana😍
Bu kış 2 kavanoz mor lahana turşusu yaptım, daha büyük kavanozlarda 2 kavanoz beyaz lahana turşusu yaptım.
Kavanozun birisi daha önce bitti, bu tarifteki lahana turşusunun da yarısı bitti.
Yazın sonlarına doğru herkes çılgınlar gibi donduruculara yazlık sebzeler, domates konserveleri hazırlıyor.
Amaç yazlık sebzeyi kışında yemek, peki niçin kışın çok sevdiğimiz kış sebzesini de bahar ve yaz aylarında yemek için hazırlamayalım😏
Bu kadar laf ettim sonunu bağlayayım artık, bu hafta yine turşu yapmak için beyaz lahana aldım.
Sizde benim gibi lahana turşusunu çok seviyorsanız, lahanalar tezgahlardan kalkmadan turşunuzu yapmanızı tavsiye ederim😃
"Afiyetle Kalın"
