30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI

 

Büyük Taarruzun yıl dönümü olan 30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun!...

*Resim; Kastamonu Seydiler de bulunan Şehit Şerife Bacı ve Şehitler Anıtı.

 

TENCEREDE KAKAOLU FİNCAN KEKİ

Bir zamanlar, fincanda yapılan tencerede pişirilen bu kekler çok popülerdi.

Tarifini vermeyen blog neredeyse kalmamıştı.

Bende o günlerde bu tarifi yaptım ama tarifini burada yayınlamamıştım.

Bugün "biraz nostalji yapalım, bu tarifi tekrar hatırlayalım" dedim.

DOMATES SOSLU DANA TRANÇ

Bu tarifi yapalı epey zaman oldu.

Yayınlamak için, o dönemde herkesin evine et girdiği için Kurban bayramı sonralarını bekliyordum.

Fakat son yıllarda Kurban bayramında ve sonrasında hep köyde oluyorum.

Köyde olduğum günlerde de yazı yazmaya, tarif vermeye vakit bulamıyorum.

Erteleye erteye bu zamanı buldu.

Et eskiden de çok ucuz değildi ama günümüzde iyice pahalandı.

Artık gıda alışverişi için yapılan listeye, fiyatı yüzünden et ya çok az giriyor yada giremiyor😔