11 Ekim 2007 Perşembe

BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN.



Rabbim hayırlısıyla bir Ramazan ayını daha yaşamayı nasip etti ve Ramazan Bayramına ulaştık.
Ramazan Bayramınız Kutlu Olsun.

9 Ekim 2007 Salı

MISIRLI GÖBEK SALATA

Bu salatayı kızkardeşim Tuğba'dan öğrendim.
Yapımı kolay, görüntüsü şık, lezzeti yerinde.
İftarda vazgeçemediğimiz bir salata oldu.
Kızımın salata ile pek arası yoktur ama söz konusu bu salata olunca içinde ki mısırlar sayesinde severek yediği bir salata oldu.
"Afiyetle Kalın"

MISIRLI GÖBEK SALATA;
Malzemeler;
1 Adet göbek (atom) salata,
Kırmızı lahana,
3-4 adet taze soğan,
2 adet domates,
1 çay bardağı konserve mısır,
Tuz-limon-zeytinyağ.
Yapılışı; 
Salata malzemelerini yıkayıp süzün.
Göbek salatayı, kırmızı lahanayı, taze soğanları ve domatesi doğrayın.
Kırmızı lahananın sertliğini gidermek için, doğradıktan sonra tuzla ovabilirsiniz.
Malzemelerin içine istediğiniz miktarda konserve mısır taneleri ekleyin.
Servise yakın, tuz-limon ve zeytinyağı ekleyerek servis yapın.

"Afiyet Olsun"

8 Ekim 2007 Pazartesi