12 Ağustos 2013 Pazartesi

VİŞNELİ YAPRAK SARMA

Muhterem'le Afiyetle
Bu aralar ekşili sarmalara takmış durumdayım 😊
Özellikle taze asma yaprağının ekşiliği ile ekşi meyvelerin birleşimi muhteşem oluyor.
Erikli yaprak sarmadan sonra, vişneli yaprak sarmayı da denedim.
Vişne de asma yaprağına çok yakışıyor.
Vişneli yaprak sarmanın, vişne mevsimi geldiğinde ya da buzlukta ki vişnelerle tekrar tekrar yapılabilecek kadar keskin ve güzel tadı var.
"Afiyetle Kalın"

8 Ağustos 2013 Perşembe

HAYIRLI BAYRAMLAR!

Ramazan Bayramı'nızı en içten dileklerimle kutlar, sağlıklı-huzurlu ve mutlu daha nice bayramlar geçirmenizi temenni ederim.

"Afiyetle Kalın"

4 Ağustos 2013 Pazar

İFTAR YEMEĞİ 2013

Daha önce ki yazılarımda bahsetmiştim, 22 Temmuz'dan beri Kastamonu-Çatalzeytin'de ki evimizde tatildeyim.
İstanbul'da tatile çıkmadan önce hazırlayıp, yayınlama yaptığım yazı ve tariflerim otomatik olarak yayına giriyor, sayfam bu sebeple hiç boş kalmadı.
Ne yazık ki internetim yok, bu yüzden interneti olan yerlere gittiğim anda blogumun durumundan, gelen yorumlardan haberim oluyor.
Sorulan soruları gördüğüm anda cevaplamaya çalışıyorum.
Perşembe gününden beri Kastamonu Merkez'de oturan oğlumdaydım, internete bu yüzden rahat girebildim.
Oğlumla hasret giderip, bol bol gezdik.
Bu yıl beni hiç görmediğim yerlere getirdi, hepsini İstanbul'a dönünce ayrıca gezi sayfamda yayınlayacağım.
Bugün tekrar köye döneceğim, yine internetim olmayacak.