27 Eylül 2023 Çarşamba

VİŞNELİ, İRMİKLİ MİLFÖY

Muhterem'le Afiyetle
Bugün Vişne mevsimine uygun, sıcak yaz günlerinde hemen yapılabilecek pratik bir tarifim var.
Milföy ile iki çeşit hazırladığım bu tarifin içine, irmikli muhallebi ve vişne yerleştirdim.
Bir kısmını küçük boy ve bohça şeklinde, diğer kısmınıda daha büyük ve üzerini keserek hazırladım.
Hangisini daha çok sevdiğimi sorarsanız, büyük olan ve üzeri kesilen görüntü olarak çok daha güzel oluyor.
Yapım aşamalarını resimli olarak hazırladım, kolaylıkla yapabilirsiniz.
Bu tarifi vişne yerine, şeftali-erik gibi farklı meyvelerle de yapabilirsiniz.
Ben birde balkabağı ile yapıyorum, kış aylarında onunda tarifini buraya ekleyeceğim. 
Vişne ile hazırladığım diğer tariflerim 👉BURADA

26 Eylül 2023 Salı

MEVLİD KANDİLİMİZ KUTLU OLSUN!

Muhterem'le Afiyetle

HAYIRLI KANDİLLER!
Mevlid, Arapça "doğum zamanı" demektir.
Kameri takvimde ki aylardan Rebi'ulevvel ayının on birinci ve on ikinci günleri arasında ki geceye "Mevlid gecesi" denir.

Çünkü bu gece, dünyada ki bütün müslümanlara en son peygamber olarak gönderilen Hz. Muhammed Mustafa'nın (s.a.v) doğduğu gecedir.

İslamiyette bu gece, Kadir Gecesinden sonra en kıymetli gecedir.
Kandiliniz kutlu, dualarınız kabul olsun.

 

30 Ağustos 2023 Çarşamba

30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI

Muhterem'le Afiyetle

Büyük taarruzun yıl dönümü olan 30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun.
 
30 AĞUSTOS
Her yıl bugün olur, Otuz Ağustos
İçime bir ordu havası dolar.
Başlar dimdik, gözler çelik, yüzler pos,
Bayrak imil imil, geçer ordular...

Geçer tunç adımlar demir göğüsler,
Geçer Mehmetçikler, geçer subaylar,
Hepsinin alnında zaferden süsler.
Geçer hayalimde bir bir alaylar.

Geçer toplar, geçer atlar, yağız, al,
Geçer dağlar, geçer yollar, şehirler...
Yangınlar üstünde ince bir hilal!..
Yaralılar düşe kalka geçerler.

Çılgın bir istekle bu şan akını
Afyon'dan, İzmir'e kaçlar çağıldar.
Unutmuş at gemi, kılıçlar kını,
Can canı unutmuş zafere kadar.

Ne var bu dünyada sana yakışan,
Alnında bir zafer sabahı kadar;
Sen Mehmetçik, söyle büyük kahraman,
Sana zafer kadar yakışan ne var?

Her yıl bugün olur, Otuz Ağustos,
İçime bir zafer havası dolar.
Başlar dimdik, gözler çelik, yüzler pos,
Bayrak imil imil, geçer ordular...

Ahmet Kutsi TECER
 

İstiklal madalyalı tek ilçe

*1. Resmi, Kastamonu'nun ilçelerinden olan, ülkemizde İstiklal Madalyalı tek ilçe olan  İnebolu'da, sahil kenarındaki parkta çektim.
Parka ait resimleri ayrıca yayınlayacağım.