10 Temmuz 2008 Perşembe

ÇİLEKLİ TARTÖLET

Bu tartöletleri daha önce hazırladığım Çilekli Tartın artan hamuru ile hazırladım.
Vereceğim ölçü ile yuvarlak Borcam'da tart yapabilirsiniz yada tart kalıbında pişirip,artan hamurla tartölet yapabilirsiniz,yada bütün hamurla 13-14 adet küçük tartölet yapabilirsiniz.
Muhallebiyi fırına girmeden önce hamurun üzerine yerleştirirseniz,hamurun şekilsiz kabarmasını da önlemiş olursunuz.
"Afiyetle Kalın"

ÇİLEKLİ TARTÖLET;
Malzemeler;
Tartölet hamuru için;
4,5 su bardağı un,
1 paket margarin,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 su bardağı pudra şekeri,
2 yumurta,
Muhallebisi için;
2,5 su bardağı süt,
1 su bardağı un,
1 su bardağı toz şeker,
1 yemek kaşığı margarin,
1 paket vanilya,
Üzeri için;
Yarım kilo çilek,
1 paket Dr.Oetker tart jölesi.



TARİFİ;
Tartölet hamuru malzemelerini karıştırarak pürüzsüz oluncaya kadar yoğurun.
Yoğurduğunuz hamuru dinlenmeye bırakın.
Muhallebi malzemeleri ile muhallebiyi sürekli karıştırarak,pişirin.
Dinlenen hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp,tartölet kalıplarının büyüklüğüne göre açın ve yağlanmış küçük tartölet kalıplarına hamuru yerleştirin.
Diplerini ve kenarlarını iyice yerleştirin,bıçak veya çatalla bir kaç yerinden delin.
Pişirdiğiniz ve karıştırarak soğuttuğunuz muhallebiyi tartölet hamurunun üzerine yayın.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Muhallebi kızarmayacağı için sizi yanıltmasın,hamur piştiği zaman tartölet pişmiş demektir.
Fırından çıkan ve soğuyan tartöletlerin üzerine istediğiniz gibi çilekleri dizin.
Üzerinde ki tarife göre pişirdiğiniz jöleyi çileklerin üzerine kaşıkla yayın.
"Afiyet Olsun"

8 yorum:

  1. çok güzel olmuşlar çok mm çilek tadı nefis1

    YanıtlaSil
  2. canım harika görünüyor ellerine sağlık sevgilerrr

    YanıtlaSil
  3. slm..şahane görünüyorlar.muhallebiyi önceden hamura koymak fikri hiç aklıma gelmezdi,hep çıktıktan sonra muhallebi eklerdim.ilginç.slmlar.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık hayatım harika görünüyor..sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Canım harika olmuşlar,nasıl da güzel görünüyorlar, ellerine sağlık,öptüm canım, sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. www.benimyemeklerim.com10:40

    Tüm duaların kabul olması dileğiyle.. Hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil
  7. canım muhteremim mesajını alınca çok sevindim.....depremi hissettim hemde çok fena...çok korktum....resmen heryer sallandı...ilk defa böyle bir sallantı hissediyorum......

    Allah kimseye yaşatmasın.....çok büyük bir deprem değildi ama insan kilitlenip kalıyor.....dışarı çıkmayı akıl edemiyorsun...öylece depremin bitmesini bekliyorsun.....

    bu arada tartoletler nefis görünüyor..depremin üzerine güzel gitti...ellerine sağlık canım....

    öpüyorum seni...

    YanıtlaSil
  8. Oy oy oyyy, bu ne kışkırtıcı bir görüntü böyle. Tam anlamıyla rejim düşmanı:-)))

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.
İsminizi yazmayı unutmayın!...