19 Eylül 2011 Pazartesi

DOMATESTEN LALE

2011-2012 Blog sezonu hepimize hayırlı, uğurlu olsun.
Bloglar ve sitelerin pek çoğu okulların tatile girmesi ile birlikte bir rehavete girer.
Ya tatile çıkılır, ya da yaz sıcaklarından bloglar düzenli olarak güncellenmez.
Evde olup ta blogunu güncelleyenler de az sayıda ki yorumla, düşen izleyici sayısı ile "acaba kaç kişiye ulaşıyorum" diye umutsuzluğa kapılır.
Yazın herkesin kendine göre tatil takvimi var.
Fakat Türkiye nüfusunun önemli bir çoğunluğunu oluşturan çocuklu ailelerin tatili okullar açılınca bitiyor.
Herkes evine dönüyor.
Bugünlerde pek çok blog yazarı dönüşünü müjdeleyen yazılarla aramıza dönecekler.
Bloglar şenlenecek, ortalık hareketlenecek.
Açıkçası okulların açılmasını 4 gözle bekliyordum, yazın bunu kimse görmez diyerek yayınlamayı ertelediğim pek çok tarifimi yayınlayıp,
artık daha çok kişiye ulaşabilirim : )
"Afiyetle Kalın"

Domatesten laleyi ilk olarak Yeşim'de gördüm, mutlaka yapacağım dediğim tariflerin arasında ilk sıraya yerleştirdim.
Tarif güzel görüntüsünün yanı sıra çok pratik, hemen hazırlanıyor.
Özellikle kahvaltı davetlerinde masanıza nefis bir görüntü verecek bir tarif.

Bu tarif için armut domates kullanılıyor.
Armut domatesi farklı isimlerle tanıyor olabilirsiniz.
Mesela biz kaya domatesi diye biliyoruz.
Orjinal adı ise Rio Grande

DOMATESTEN LALE;
Malzemeler;
4 adet armut domates,
İçi için;
Beyaz peynir,
İsterseniz peynirin içine labne-çörek otu veya farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.
Dekor için;
Taze soğanın yeşil kısımları,
Maydanoz ve dereotu.
TARİFİ;
Domatesleri yıkayın.
Alt kısmını + şeklinde kesin.
Üst kısmındaki, dalından koparılan yeri bıçakla oyarak çıkarın.

İç malzemesini domatesin kesik kısmından içeri doldurun.
Servis yapacağınız kayık tabağa domatesleri yerleştirin.
Taze soğanlarla domatesten lalenin sapını, dereotu ve maydanozla yapraklarını hazırlayıp, servis yapın.

"Afiyet Olsun"

17 yorum:

  1. Cok $IK olmus harika gorunuyor.
    ellerine saglik sekercim

    YanıtlaSil
  2. Canım bende not almıştım denemek kıs
    met olmadı ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Ablacım hoşgeldin,safalar getirdin..:)
    Çok haklısın,yazın rehavet + tatil derken blogger ıssızlaşıyor..
    Okullarla birlikte biz de yeni döneme girdik sayılır :)
    Lalelerin harika olmuşlar,ellerine sağlık..
    Bekletmen isabet olmuş :)
    Mutlu haftalar olsun..

    YanıtlaSil
  4. Muhteremcim duygularima tercuman olmussun. tesekkürler...
    Umariz bugünden sonra bloglar canlanir....Blog sezonumuz hayirli bol tarifli olsun insallah.
    Bu arada güllerde konusuyor yani..Pek bir bayildim...Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. geldim geldim..bende okulların açılmasını bekledim .....benim eşimde örtmen olunca herkes evdeydi...okul açıldı şimdi pc başına daha rahat geçebilirim....

    bu laleleri bende gördüm yeşimde.birde bunun yumurtalısı vardı dimi.çok hoşuma gitmişti..bende denemeyi düşünüyordum ama bu domateslerden göremedim...ellerine sağlık..çok güzel görünüyor senin lalelerde...:)

    YanıtlaSil
  6. yine harikalar yaratmışsınız ellerinize sağlık Laleler müthişşşş arkadaşım

    YanıtlaSil
  7. Cok hos güzel bir fikir kahvaltiya gelen misafirlere .Kücük domatizlerle denemek lazim sevgiler canim huzurlu aksamlar öptüm.

    YanıtlaSil
  8. çok cici çok güzeller. ellerine sağlık harika ve biraz zahmetli bence :) Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Muhteremcim çok doğru yaz gelince hepimize bir rehavet çöküyor ramazanda yaza denk gelince bloglar ikinci planda kalıyor canım ama arkadaşlarımızın sayfalarına yorum yazamasakta arada ziyaret edip güzel tariflerinede bakıyoruz yeşimde bende görmüştüm yumurtadanda yapmıştı bunları her ikiside hem pratik hem güzel ikinizinde elleRinize sağlık bakmaya doyamadım çok güzelleR sevgilerimle

    YanıtlaSil
  10. Tek kelimeyle bayıldımmmm. Muhakkak deneyeceğim. görül görmez vuruldum. Hatta ben bir an önce kahvaltıya misafir almalıyım:))

    YanıtlaSil
  11. Çok şık bir tarif. Tabak lale bahçesi gibi olmuş. Denemek üzere beyne kaydedilmiştir. Ellerinize, emeklerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. yeşim ablamda ilk gördüğümde demiştim bu olay tam benlik diye kahvaltı masalarımda mutlaka kullanmalıyım diye hala kısmet olmadı aklımın bir köşesine tekrar yazdım :)
    ellerine sağlık canım afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  13. içim açıldı sabah sabbahh:))
    bu ne hoş bir sunumdur böyle...
    ellerinize sağlık...
    bende mimiiz var ,kabul buyurursanız tabii ki:)
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  14. Bir de blog güncellemeyerek tatilde havası estirenler var,onlar ilginç bir kategoriye giriyor tabi :))

    Ellerine sağlık canım, benim çok hoşuma gidiyor bu laleler..

    YanıtlaSil
  15. Çok şık bir sunum olmuş. Kahvaltı sofralarını şenlendirecek bir görüntü. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. lalelerin süperrr olmuş canımcım emeklerine sağlık bende denemek istiyorum.

    YanıtlaSil
  17. çok şirinler ellerine sağlık canımm..sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.
İsminizi yazmayı unutmayın!...