5 Aralık 2019 Perşembe

AKŞAM YEMEĞİ-16

Muhterem'le Afiyetle
Bu akşam yemeği masasını Salı akşamı gelen missfirlerim için hazırladım.
Menüyü oluştururken artık mevsimi olmayan yazlık sebzelerden uzak durdum.
Tamamen kış sebzeleri ile hazırlanan tariflerden yemekleri hazırladım.
O akşam menümüzde kış sebzelerinden Ispanak, Kereviz, Pancar, Turp, Havuç ve tatlıda da yine kış meyvelerinden olan Balkabağı vardı.


akşam yemeği resimleri
Çorba olarak erişteli yeşil mercimek çorbası yaptım.
Ana yemek olarak papates püreli ıspanak graten hazırladım.
Ispanak graten bu tarz misafir sofraları için çok şık, göz dolduran, lezzetli bir tarif.
Ispanağı genellikle herkes sevdiği için sevilerek yeniyor.
Geçen ay ıspanağın sebep olduğu zehirlenme vakaları yüzünden bu sezon hiç ıspanak almamıştım.
Ispanakta ki sorunun bittiği açıklandığı için almaya karar verdim.
O gün bu sezonun ilk ıspanağını pişirmiş oldum.
Ben hazırladığım yemek masalarında mutlaka yoğurtlu salataya yer veririm.
Bu masa için erişteli kereviz salatası hazırladım.
İçinde mevsimin en renkli kök sebzeleri (pancar-turp-havuç-kırmızı soğan) bulunan kıvırcık salata hazırladım.
Pirinç pilavı ve et kavurması ile tuzlular bölümünü tamamladım.

akşam yemeği için tatlı tarifi
Tatlı olarak, mevsimin getirdiği meyvelerden olan bal kabağı ile bal kabaklı etimek tatlısı hazırladım.

akşam yemeği tarifleri
 AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak, tariflere ulaşabilirsiniz.
Yemekler;


Et Kavurma

Pirinç Pilavı

Masada bulunanlar;
ıspanak graten

yoğurtlu kereviz salatası

pancarlı havuçlu turplu kıvırcık salata
Pancarlı, turplu, havuçlu, kırmızı soğanlı, kıvırcık salata

balkabaklı tatlı

akşam yemeği resimleri
"Afiyetle Kalın"

4 yorum:

  1. herşey muhteşem...

    YanıtlaSil
  2. Merhaba.Siteniz oldukça hoş ve takip ettiklerim arasında.Zaman ayırıp yeni açtığım bloguma göz atıp takip ederseniz memnun olurum.Sağlıcakla Kalın.

    https://hepfragmanizle.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba,
      Güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim :)
      Blogunuzu ziyaret edip inceledim, meraklısı için oldukça güzel paylaşımlarınız var.
      Takibe aldım.

      Sil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.
İsminizi yazmayı unutmayın!...