SÜTLÜ-ISPANAKLI BÖREK

SÜTLÜ-ISPANAKLI BÖREK;
Bu böreği ailecek çok severiz.
Annem çok güzel yapar, bütün kardeşler bir araya geldiğimiz zaman annem bizi sevindirmek için ya su böreği yapar, ya da bu börekten yapar.
Yapımı biraz zahmetlidir ama çok lezzetlidir.

 

Elde açma yufkaların içine incecik doğranmış pırasa ve ıspanak yaprakları yerleştirilip, üzerine tekrar bir yufka kapanır ve bu yufka sacda pişirilir.

Tereyağlı sıcak süt ile ıslatılarak afiyetle yenir.

"Afiyet Olsun"

İFTAR YEMEĞİ

Blogspot'a geçtikten sonra epey bir ara vermiş oldum.

Benim en sevmediğim huylarımdan birisi, bazı şeylere çabuk bağlanıp, yenilikleri kolay kolay kabul edememek.

Blogcu'da ki blogumu terk etmişim hissi beni çok üzüyor.

Kendimi avuttuğum konular;
Artık daha kolay yazı yazabileceğim ve sayfama çok daha kolay ulaşabileceğim.
Resim yüklemek sorun değil, hele kota miktarı harika.

En güzeli, yazıyı yazdığınız zaman 5-10 saniye içinde kendi kendine yazıyı kaydediyor.

Yazdığınız yazı hiç bir yere kaybolmuyor.

Alışamadığım konulara gelirsek;

Tabi ki ayarlar, sayfa öğesi yükleyeceğim, ayar yapacağım diye çok uğraştım.

Resim boyutları küçük görünüyor, ben büyük resim sevdiğim için hayal kırıklığına uğradım ama resmin üzerine tıklandığı zaman resim büyük olarak başka sayfada açılıyor.

Bir de istatistikleri gösteren bir bölüm yok galiba.

BLOGSPOT'TAYIM

İlk göz ağrım olan Blogcu'da ki "Muhteremle Afiyetle" için 15 Ay emek verdim ama son dönemde ki bitmek bilmeyen sorunları ve arızaları yüzünden benim gibi sakin bir insanı bile çıldırttığı için, Blogcu.com'dan ayrılıp, Blogspot'a geçtim.
Blogspot'un özelliklerini anlamaya ve çözmeye çalışıyorum.
Muhterem'le Afiyetle yeni tariflerine artık buradan devam edecek : )
"Afiyetle Kalın"