19 Temmuz 2012 Perşembe

KAHVALTI MASASI-23

Ramazan'a 1 gün kala elimdeki kahvaltı masası resimlerini yayınlamak istedim.
Bu mütevazi kahvaltı masasını Cumartesi günü hazırladım.
O gün kızımın mezuniyet töreni vardı fakat üst üste gelen aksilikler, planda olmayan değişiklikler sonucunda acele ile bu kahvaltı masasını hazırlayabildim : (
Mezuniyet töreni için güzel bir kahvaltı veya çay organizasyonu yapmak istiyordum.
Geçen ay Eminönü'ne gidip, mezuniyet pastası için gerekli olan aksesuar ve malzemeleri bile almıştım ama kısmet olmadı.
Malzemeler elimin altında İnşallah daha sonra pastayı hazırlayacağım.

Cumartesi günü öğlene doğru ablam, kızkardeşim ve yengemle kahvaltı masasında bir araya geldik.
Biz mezuniyet törenine, yengem de başka bir yere yetişme telaşı ile büyük bir hızla kahvaltımızı yaptık.
Tören Sinan Erdem Spor Salonunda düzenlendi.
14.00 gibi törene gittik fakat başlaması 15.30'u buldu.
Milli Eğitim Bakanı Ömer Dinçer'de törene katıldı.
Elbette en güzel an yüzlerce öğrencinin büyük bir heyecan ile keplerini fırlattıkları andı.
Mezun olan bütün öğrencilerin yolu açık olsun, Rabbim iş dünyasında en iyi yerlere gelmeyi, helal paralar kazanmayı nasip etsin.
"Afiyetle Kalın"

KAHVALTI MÖNÜSÜ;



Şekerpare (hazır aldım)

16 Temmuz 2012 Pazartesi

BAMYA TARİFLERİ

okra recipe
Bugünkü sebze dosyamız; Bamya!
100 kişiyle anket yapıp, "sevmediğiniz sebze hangisidir?" diye sorsalar bamya eminim ilk 5'te yer alır.
Ne yazık ki bende bamya sevmeyenlerin arasındayım.
Bamya yemesemde eşim ve kızım için mevsimi geldiğinde pişirir, değişik tariflerini seve seve denerim.
 

13 Temmuz 2012 Cuma

KARPUZ PASTASI

Muhterem'le Afiyetle
Sıcaklar kendisini iyiden iyiye hissettiriyorken, hem sağlıklı, hem şık, hemde zahmetsiz bir pasta yapmaya ne dersiniz?
Her ne kadar adı pasta olsa da bu tarif bildiğiniz karpuzun farklı bir şekilde kesilip, süslenmesinden ve sunulmasından oluşuyor.
Yaz masalarında karpuzu bu şekilde masaya getirip, görsel bir sunum yapabilirsiniz.
Çocuklarında çok severek yiyeceklerinden eminim.
Orjinal tarifin ismi "Watermelon Cake" ve  Martha Stewart'a ait.