23 Haziran 2013 Pazar

BERAT KANDİLİMİZ KUTLU OLSUN!

Mübarek Berat Kandilimiz kutlu olsun!


Beraat gecesinde okunacak en değerli dua; 
Allahümme inneke afüvvun kerîmün tühibbu’l-affe fa’fuannî” 
yani, “Allahım! Sen affedicisin, affetmeyi seversin, bizi affet!” duasıdır.

 
"Afiyetle Kalın"


22 Haziran 2013 Cumartesi

PASTIRMALI PATATES

Pazar kahvaltısı için güzel bir kahvaltılık tarifi ister misiniz?
Pastırmalı patates, şarküteri ürünlerini hafta sonu daha rahat tüketebildiğimiz için özellikle Pazar kahvaltıları için çok güzel bir tarif.
Bu tarifi isterseniz küçük bir tepside, isterseniz sufle kaplarında porsiyonluk olarak hazırlayabilirsiniz.
Tarifi Feshane'de ki Kastamonu günlerinden aldığım Kastamonu pastırması ile hazırladım. 
"Afiyetle Kalın"


14 Haziran 2013 Cuma

PİZZA BÖREK

İçinde pizza ya da kumpir malzemesi olan tarifleri eminim bütün gençler ve çocuklar severek yiyor.
Kızımın da favori yemekleri arasında, içinde bu tür garnitürler ve şarküteri ürünleri olan tarifler başı çekiyor.
İç malzmesinde istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz, mesela ben sosis kullandım ama siz sucuk kullanabilirsiniz.
"Afiyetle Kalın"