23 Mayıs 2014 Cuma

KAHVALTI MASASI-40

breakfast
Geçen hafta sonu şehir dışından yatılı misafirlerim vardı.
Birde 5 aydır görmediğim ciğer parem oğlum geldi :)
3 gün boyunca akraba ziyaretleri, kısa İstanbul turları için evde durmadık desem yeridir.
"Bu trafikte İstanbul turu nasıl yapılır?" dediğinizi duyar gibiyim.
Biz gündüz trafiğin yoğun olduğu saatlerde ev ziyaretleri yaptık, gece 22'den sonra da geziye çıktık.
Birde Anadolu Yakası'nı gezi planımıza dahil etmediğimiz için köprü trafiğine girme derdimiz olmadı.
Bu gezilerimizden birisi Sultanahmet ve civarıydı, gece Sultanahmet çok daha güzel oluyor.
O gün Sultanahmet'te çektiğim gece resimleri burada
Misafirliğe de öğlen ve akşam yemeklerine gittik, Pazar günü kahvaltıya gittik.
Bizim evde sadece 2 sabah kahvaltısı, 1 gece kahvaltısı yaptık ve konaklamak için kullandık :)

turkish breakfast

turkish breakfast
KAHVALTI MASASI MENÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak, tariflere ulaşabilirsiniz.

muhteremle afiyetle

muhteremle afiyetle

muhteremle afiyetle
Kavrulmuş Köy Biberi (Domatesli tarifi burada)

muhteremle afiyetle




4- Fındık Ezmesi 

"Afiyetle Kalın"

20 Mayıs 2014 Salı

ÇİLEKLİ MUFFİN

strawberry muffin
Çilek mevsimi tamamen bitmeden çilekle yapılan en güzel tariflerden birisi olan çilekli muffin yapmaya ne dersiniz?
Çilekli muffini pişirdiğiniz zaman sade servis yapabilirsiniz, ben üzerini pamuk gibi krem şanti ile süslemeyi seviyorum.
"Afiyetle Kalın"


14 Mayıs 2014 Çarşamba

HÜZNÜN ADI SOMA

BAŞIN SAĞ OLSUN TÜRKİYE!

BEN BİR MADENCİYİM!
Ben bir madenciyim, bu vatanda,
İşim maden çıkarmak yedi kat yer altında,
Bu işte ekmek aslanın ağzında,
Eşimin, çocuklarımın gözü kapıda,
Bazen patlama olur maden ocağında,
Bütün ailelerin yüreği ağzında,
Ne yazık ki hepimizin kefeni sırtında!...
Muhterem Erdoğan / 21.05.2010

*Bu şiiri 2010 yılında Zonguldak'ta meydana gelen bir maden kazası sonrasında yazmıştım.
Dün Manisa Soma'da meydana gelen maden kazası sonucu madende mahsur kalan tüm maden işçilerini Rabbim sağ salim ailelerine kavuşturmayı nasip etsin.
Hayatını kaybeden madencilerimize Allah'tan Rahmet, ailelerine sabırlar diliyorum.