KARDAN ADAM CUPCAKE

Bugünlerde İstanbul kar yağışlı, yurdumuzun önemli bir kısmı da kar altında, hatta bugün İstanbul'da okullar tatil edildi.
Son yıllarda İstanbul'a yeteri kadar kar yağmadığı için, kar yağdığında büyük bir özlemle resimler çekip, kar yağışını seyrediyoruz😍
Fakat işin bir de trafik boyutu var, ne yazık ki yağışlı havalarda bile çileden çıkan trafik kar yağışında iyice içinden çıkılmaz bir hal alıyor 😊

ÇANAK KÖFTE

Bugün tarifini vereceğim çanak köfte çok kullanışlı bir tarif.
Köfte hamurunuza çanak şeklini verdikten sonra içini istediğiniz malzeme ile doldurabiliyorsunuz.
Ben bu tarifte çanak köftenin içini bezelye-havuç-mısır-biberden oluşan garnitür ile doldurdum.
İç malzemesi için kavrulmuş ıspanak, mantar, patates püresi, iç bakla gibi pek çok farklı ürün kullanabilirsiniz.
Mesela Hasanpaşa Köftesi, çanak köftenin içinin patates püresi ile doldurdurulması ile hazırlanır.
Diğer köfteli tariflerimi görmek için, bakınız; Köfteli Tarifler 
"Afiyetle Kalın"

KAHVALTI MASASI-46

Bu aralar sık sık kahvaltı misafirim oluyor.
Peş peşe kahvaltı resimleri yayınlarsam şaşırmayın.
Bugün resimlerini paylaştığım kahvaltı masasında daha çok kahvaltılık ürünlere (peynir-zeytin çeşitleri) yer verdim.
Kahvaltıyı böreksiz düşünemediğim için börek menüde yer aldı.
Son günlerde ki favori tatlım cocostar kek bu menüye de dahil oldu :)