Bahar aylarında yenilebilir taze otlar peşpeşe çıkmaya başlar.
Köyde kırsalda yaşıyorsanız, yenilebilen otları da tanıyorsanız bu otları kendiniz toplarsınız.
Şehirde yaşıyorsanız, şansınız varsa semt pazarına gelen ot çeşitlerine ulaşabilirsiniz.
Ne yazık ki her semt pazarında bu tür otlar bulunmuyor.
Benim çevremde 3 semt pazarı var, 2 pazara ot çeşitleri geliyor, birisine hiç gelmiyor.
Tam kapanma günlerinden önce pazarların kurulduğu günlerde, bol bol ot çeşitleri aldım.
Bu otlarla tarifler hazırladım.
Tam mevsimine girmişken tariflerini vereceğim İnşaAllah😊