7 Aralık 2014 Pazar

KAHVALTI MASASI 43-KÖYDE AİLE KAHVALTISI (4)

köy kahvaltısı
Yaz aylarını köyde ki evimizde geçiriyoruz.
Evimize 2012 yazında yerleştik, her yaz İstanbul'un sıcağından kaçacak bir liman oluyor bizim için.
Köyde de sık sık misafirlerim oluyor.
Misafirlerimi hava güzelse ve gündüzse balkonda ağırlıyordum.

Bakınız;
Kahvaltı Masası-24

Kahvaltı Masası-32

Kahvaltı Masası-34

Bu yıla kadar köyde kapımızın önü toprak olduğu için kullanamıyorduk.
Sürekli balkonu kullanıyorduk.
Bu yaz kapının önünü beton yapınca kapının önünü de kullanmaya başladık.
Balkona sığamadığımız daha kalabalık misafir gruplarımı artık kapının önünde rahat rahat ağırlayabiliyorum.

Beton döküp yerleri daha kullanışlı hale getirdik ama henüz çevre düzenlemelerimiz bitmedi.
İnşaallah önümüzde ki bahar ve yaz aylarında çevre düzenlemesinide yapıp, çiçeklerin arasında masalar kurarım.


Bu kahvaltı masasını eşimin abileri, kızkardeşi, yeğenleri ve aileleri için hazırladım.
Daha sonra gelenlerle birlikte 21 kişiydik.
2 masayı birleştirerek çok masa kurdum ama ilk defa 3 masayı peşpeşe kurduk.

Köyde açık havada yemek yemenin küçük bir kaç sorunu olabiliyor.
Tabiatın göbeğinde doğal hayatın içindesiniz, arılar da sağolsunlar taze ürünleri (domates-salatalık gibi) yada bal-reçel gibi şekerli ürünleri çok seviyorlar
Bu sebeple bütün kahvaltı malzemelerini hazırlayıp, masaya oturmamıza yakın masayı kuruyoruz.
O günde yine bu yöntemi kullandım.
Hazırladığım kahvaltılıkları antrede ki mermerin üzerine dizdik, daha sonra yeğenim ve kızımla bir çırpıda masaya yerleştirdik.

Masaya tabakları erkenden yerleştirdik, reçelleri ve balı kapaklı kaplarda masaya yerleştirdik.

Misafirlerimizin gelmesine yakın hazırladıklarımı masaya yerleştirdik. 

KÖYDE KAHVALTI MASASI MENÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak, tariflere ulaşabilirsiniz.





 Domates-Salatalık-Biber-Maydanoz

Reçeller;
Böğürtlen Reçeli,  Kayısı Reçeli

Tatlı olarak;
Etimek Tatlısı

"Afiyetle Kalın"



2 yorum:

  1. Ne güzel görüntüler bunlar.İçim açıldı şu kasvetli soğuk günlerde.Ellerinize sağlık diyorum ve köy olsunda soğan ekmek bile baldan tatlıdır..

    YanıtlaSil
  2. Nasıl güzel bir sofra. Maşallah kalabalığınıza da. Ne keyifli olmuştur bu sofrada yemek yemek. Ellerinize sağlık, her bir çeşit de nefis görünüyor.

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.
İsminizi yazmayı unutmayın!...