Bu iftar masasını eşimin yeğenleri, eşleri ve çocukları için hazırladım.
Toplamda 11 kişiydik, geçen haftaki misafirlerimde 2. bir masa kurmam gerekmişti, bu sefer bir masa yeterli oldu.
Bu iftar masasının mönüsünde o gün ilk defa yaptığım tarifler vardı.
Yeni yaptığım için blogda tarifi olmayan tariflerdi ve daha sonra resimlerini çekmeye fırsatım olmaz diye düşünüp, işlerim biter bitmez yeni denediğim tariflerin resimlerini de çektim.
Bu misafir grubunun mönüsünde düğün çorbası, güveçte domates soslu köfte, pirinç pilavı, kremalı patates, lahmacun böreği, tavuklu garnitürlü salata, göbek salata, tatlı olarak Sultan tatlısı ve irmikli kesme tatlısı vardı.
İçecek olarak Ramazan şerbeti hazırladım, birde sayımız 12 yi geçmediği için dondurma kalıplarımı kullanarak hurmalı dondurma hazırladım.
İFTAR YEMEĞİ MÖNÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak, tariflere ulaşabilirsiniz.
Ortadakiler;
Yemekler;
Düğün Çorbası
1- Güveçte Domates Soslu Köfte
2- Kremalı Patates
3- Pirinç Pilavı
4- Ramazan Şerbeti
Tatlı olarak;
1- Sultan Tatlısı
2- İrmikli Kesme Tatlısı
3- Hurmalı Dondurma
Mayıs ayında eşimle Kastamonu'ya gitmiştik, dönerken aldığım Kastamonu Çekme Helvası hurma ile birlikte masada ki yerini aldı.
"Afiyetle Kalın"
Ellerine sağlık bayağı uğraşmışsın ama değmiş sevgiler
YanıtlaSilTeşekkür ederim Özgencim, gerçekten çok uğraştım emek verdim ama sonuç güzel oldu :)
Sil