16 Ağustos 2007 Perşembe

GARNİTÜRLÜ BAMYA

muhteremle afiyetle
Bamya yiyemediğim 3 B'den birisi (diğerleri bal ve balık).
Çocukluğumda annem bamya pişirdiği zaman sağolsun benim için o akşam yemeğin yanına pilav veya makarna pişirirdi.
Bamya yemeyip, diğer yemeği yerdim.
Evlendim ama evde hiç bamya pişirmedim.
Eşim, ya annem bamya pişirdikçe yada bir yere misafirliğe gittiğimizde mönüde bamya varsa, bamya yiyebiliyordu.
Birgün "Muhterem, sen bamya yiyemiyorsun diye bamya pişirmiyorsun, bari konservesini pişir" dedi.
Bu fikir benimde hoşuma gitti çünkü ben temizlemesini de bilmiyordum.
Artık arada sırada eşime konserve de olsa bamya pişiriyorum.
Tazesini annemde yemeğe devam ediyor.
Bamya konservesi az oluyor, tencerenin içinde kayboluyor.
Bir gün çoğalsın diye 1 kavanoz garnitür ekledim, hem görüntüsü hemde tadı daha da güzelleşti.
Bamya ile hazırladığım tariflerin hepsi 👉BURADA


15 Ağustos 2007 Çarşamba

BEBEK MISIRLI PATATES SALATASI

muhteremle afiyetle
Bebek mısırı kızımla çok seviyoruz.
Daha önce bebek mısırından sultani bezelye salatası ve sebzeli noodle yapmıştım.
Turşu olarak satıldığı için hiç bir şey yapmadan bile, çıtır çıtır yiyebilirsiniz.


28 Temmuz 2007 Cumartesi

MİLFÖYLÜ KAFES PİZZA


TATİLE ÇIKIYORUM 😊
Tatile çıkma sırası bana geldi, 10 günlüğüne tatile çıkıyorum.
Kendinize iyi bakın.

Bugünkü tarifim, çocukların severek yiyeceği, üstelik fazla uğraştırmayan bir tarif.
Kenarlarını çerçeve gibi dizdiğim için milföyüm yetmedi, kafes örgüleri biraz seyrek oldu ama siz örgüleri daha sık yapıp, daha şık bir görüntü elde edebilirsiniz.

"Afiyetle Kalın"

*Muhteremle Geziye'de Boğaz turu ile ilgili bir video var.