YOĞURTLU BROKOLİ SALATASI

Bugün niyetim Cumartesi günü gittiğim "IBATECH 5.Uluslararası Ekmek, Pasta, Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı"  resimlerini yayınlamaktı ama bugünlerde o kadar yoğunum ki fuar da çektiğim resimlere bile dün akşam bakabildim.

Resimleri düzenlemek biraz vaktimi alacağı için bugün tarif vereyim, resimlerimi düzenleyip, yazımı hazırlayayım, bir sonra ki bölümde bol resimli fuar yazısını görebilirsiniz.

Bugünlerde o kadar yoğunum ki lale festivali başladığı halde, hiç bir yere gidemedim, henüz tek dal lale resmi bile çekemedim.

İnşallah laleler kendinden geçmeden, zamanı bitmeden lale turu yapıp, resimlerini çekebilirim.

KREMALI ISPANAKLI MAKARNA

Yıllar önce Sana yağın verdiği bir yemek kitabında ıspanak ve badem ile hazırlanmış bir tarif görmüştüm.
Badem ıspanağın üzerinde görüntü olarak çok güzel görünüyordu.
Bu tarifi hazırladığım zaman bende ıspanağın üzerine badem yerleştirdim.
Badem ıspanağa sadece görüntü değil, lezzet olarak da çok yakışıyor.
Bademi sadece tatlılarda değil tuzlulara da ekleyin.
Kremalı ıspanağı hazırladığınız zaman makarna ile sunabilirsiniz, et yemeklerinin yanına da çok yakışıyor.
"Afiyetle Kalın"

NİŞASTALI KURABİYE

Nişastalı kurabiyenin esprili pek çok ismi var.
Mesela damat boğan, kaynana boğan kurabiye gibi : )
Ben bu isimleri  değil nişastalı kurabiye ismini kullanıyorum.
Fakat yanında sıvı bir şeyler içmeyince insanı boğacakmış gibi olduğu fikrine katılıyorum : )
"Afiyetle Kalın"