19 MAYIS GENÇLİK VE SPOR BAYRAMI

19 Mayıs Atatürk'ü Anma Gençlik ve Spor Bayramımız kutlu olsun!

GENÇLİK MARŞI

Dağ Başını Duman Almış

Gümüş Dere Durmaz Akar

Güneş Ufuktan Şimdi Doğar

Yürüyelim Arkadaşlar

Sesimizi Yer, Gök, Su Dinlesin

Sert Adımlarla Her Yer İnlesin

Bu Gök, Deniz Nerede Var

Nerede Bu Dağlar Taşlar

Bu Ağaçlar Güzel Kuşlar

Yürüyelim Arkadaşlar

Sesimizi Yer, Gök, Su Dinlesin

Sert Adımlarla Her Yer İnlesin

Dağlar Taşlar Güzel Kuşlar

Ya Bu İnsanlar İnsanlar

Güneş Ufuktan Bir Gün Doğar

Yürüyelim Arkadaşlar

Sesimizi Yer, Gök, Su Dinlesin

Sert Adımlarla Her Yer İnlesin

*Gençlik Marşı (tam ad: Gençlik ve Spor Bayramı Marşı), Felix Körling'in derlediği Tre trallande jäntor (TraTrallande Jamtar, Tra-lalla Diyen Üç Kız) adlı İsveç folklorudur.

Selim Sırrı Tarcan tarafından notaları getirilmiş ve Ali Ulvi Elöve tarafından sözleri Türkçeleştirilmiştir.

Mustafa Kemal Paşa ve arkadaşlarının 19 Mayıs 1919'de Samsun'a çıktıktan sonra yolda okudukları söylenen "Dağ Başını Duman Almış" marşı, 20 Haziran 1938'de "Gençlik ve Spor Bayramı Marşı" olarak kabul edilmiştir.

Kaynak

ZEYTİNYAĞLI HİNDİBA (RADİKA)

Pazar tezgahları baharla birlikte çeşit çeşit otlarla doldu.

Bende değişik otları denemeyi sevdiğim için her yıl yeni bir ot görünce alıp pişiririm.

Bu yıl denediğim otlardan birisi de "Hindiba" oldu.

Hindiba, radika adıyla özellikle Ege'de çok bilinir.

Tarımda yetiştirilmiş olanına Hindiba, yabani olarak yetişene Radika denirmiş.

Hindiba'nın genelinde acılık var mı bilmem ama benim aldığım demette biraz acılık vardı.

Yarısını zeytinyağlı olarak hazırladım, diğer yarısını da patatesli-yumurtalı olarak hazırladım.
Tadı acımsı olsa da şifa niyetine yedik.

 "Afiyetle Kalın"

MİRAÇ KANDİLİMİZ KUTLU OLSUN!

Miraç Kandilimiz Mübarek olsun!
Rabbim herkesin dualarını kabul etsin, kimin gönlünde ne varsa gerçekleşme umudu versin.
Kandiliniz kutlu, dualarınız kabul olsun.