29 Haziran 2013 Cumartesi

MUHTEREM'LE AFİYETLE 7 YAŞINDA!

29 Haziran'ın benim için anlamı çok büyük.
Kızkardeşim 10 yıl önce 29 Haziran'da evlendi.
Muhterem'le Afiyetle 7 yıl önce 29 Haziran'da yayına başladı.
Bugün ise ablamın oğlu Ufuk ile nişanlısı Hasret evleniyor.
Günlerdir buralara bu yüzden uğrayamıyorum : )
Haftalardır süren tatlı koşuşturmalar bugün kü düğün ile sona erecek.
Rabbim her ikisine de yeni hayatlarında bir ömür boyu sağlık ve huzur nasip etsin.
Kızkardeşim Tuğba'ya da daha nice huzurlu ve mutlu 10 yıllar diliyorum.

Gelelim asıl konumuza;
Bugün Muhterem'le Afiyetle'nin 7.yıl dönümü!
Blogu açtığım günler daha dün gibi, 1.ayını doldurduğunda çok acemice meyveli pasta hazırlamış "Muhterem'le Afiyetle 1 aylık, İnşallah 1 yıllık, 2 yıllık, 3 yıllık derken senelerce devam edebilirim" diye yazmışım : )
Çok şükür istikrarlı bir şekilde yaz tatilleri dışında hiç ara vermeden 7 yıllık olduk.
Hep beraber daha nice yıllara!
Her yıl yazdığım gibi;
Rabbim ömür ve sağlık verdiği müddetçe,
bizim evde yemek piştiği sürece ben buradayım, beklerim efendim : )

*Kolaj resimlerini son 1 senede yaptığım bazı yemeklerin resimlerinden oluşturdum.
 
"Afiyetle Kalın"

24 Haziran 2013 Pazartesi

ENGİNAR CACIĞI

 Muhteremle afiyetle
Sıcak havalar, soğuk içecekler-yoğurtlu tarifler-saalata tarifleri verme zamanıdır.
Bugün tarifini vereceğim enginar cacığı sıcak havalarda tüketilebilecek en sağlıklı tariflerin arasında yer alıyor.
Bu tarifi bulabilirseniz körpe enginarla çiğ olarak hazırlayabilirsiniz.
Ne yazık ki ben her zaman körpe enginar bulamıyorum, o yüzden limonlu su da biraz haşladıktan sonra rendeleyerek kullanıyorum.
İçinde ayrıca salatalık olması, bir de sarımsaklı yoğurtla karıştırılması sayesinde çok lezzetli oluyor.
Enginar sevmeyenler bu soğuk ve yoğurtlu halini severek yiyebilirler.
Diğer enginar tariflerim 👉BURADA
"Afiyetle Kalın"

23 Haziran 2013 Pazar

BERAT KANDİLİMİZ KUTLU OLSUN!

Mübarek Berat Kandilimiz kutlu olsun!


Beraat gecesinde okunacak en değerli dua; 
Allahümme inneke afüvvun kerîmün tühibbu’l-affe fa’fuannî” 
yani, “Allahım! Sen affedicisin, affetmeyi seversin, bizi affet!” duasıdır.

 
"Afiyetle Kalın"