31 Mayıs 2007 Perşembe

ÇİLEKLİ PASTA

Çilek mevsimi bitmeden, çilekler mis kokuluyken çilekli pasta yapalım mı?
Ben bu sefer hazır pasta tabanı kullandım, yarım saat bile sürmeden pastanın işi bitmişti.
Eskiden pastanın kenarları-krem şantisi düzgün olsun diye sürekli sıvamak zorunda kalıyordum.
Artık kuruyemişle yada rendelenmiş çikolatayla kenarlarını kapatıyorum, beni fazla uğraştırmıyor.
Pasta tabanını hazır alırsam plastik kabının üzerinde, kendim pişirirsem kek kalıbının üzerinde çalışıyorum.
Yüksekte olduğu için rahat hazırlanabiliyor, kenarlarına kuruyemişi çevire çevire kolayca yapıştırabiliyorum.
Pasta bitince servis tabağına aktarıyorum.
"Afiyetle Kalın"

ÇİLEKLİ PASTA;
Malzemeler;
1 adet hazır pasta tabanı,
Yarım kilo çilek,
1 su bardağı öğütülmüş ceviz içi,
2 poşet krem şanti,
3 bardak soğuk süt,
1 su bardağı meyva suyu,
1 paket DR. Oetker tart jölesi.
Yapılışı;

 
1-Pasta tabanını yarısını meyva suyunun yarısıyla ıslatın.

 
2-Soğuk sütle çırptığınız krem şantinin birazıyla kekin üzerini kaplayın.

3-Çileklerin 5-6 tanesini püre yapın,(tadı yoksa 1 kaşık şeker ekleyebilirsiniz)krem şantinin üzerine püreyi sürün.

 
4-Kekin diğer yarısını da meyva suyu ile ıslatın, pürenin üzerine kapatıp krem şanti sürün.
Kenarlarına da krem şanti sürüp, çekilip-öğütülmüş cevizleri yapıştırın.

5-Çilekleri ortadan ikiye kesip, kremanın üzerine dizin.

 
6-Krema pompasına doldurduğunuz krem şantiyle, pastanın kenarlarını ve ortasını süsleyin.
Son olarak, tart jölesini üzerinde ki tarife göre pişirip, soğutun ve pastanın üzerine jöleyi eşit bir şekilde, özellikle meyvaların üzerine dökün.
"Afiyet Olsun"

1 yorum:

  1. SEVGİLİ ARKADASİM SİTENDEKİ YEMEK TARİFLERİNİ ALİP RESİMLERDEKİ İSİMLERİ SİLİP KENDİ SİTESİNDE KENDİNE AİTMİS GİBİ UTANMADAN SERGİLEYEN BU EMEK HİRSİZİNİ TESADUFEN GORDUM
    BENİM SİTEMDE'Kİ TARİFLERİMİ ALİP AYNEN YUKARDA BELİRTİGİM GİBİ SİTESİNDE YAYİNLAMİS UYARDİGİMDA TARİFLERİMİ KALDİRDİ GOOGLE’DEN ARASTİRDİGİM VE TARİFLERİ OLAN ARKADASLARİ TEK TEK GEZEREK UYARİYORUM.
    LİNKİNİ VERİYORUM.

    PUF PUF HAMUR KIZARTMASI

    http://yemek.wordpress.com/category/kurabiyeler/


    birde bu linke bak:)

    http://images.google.com.tr/imgres?imgurl=http://img453.imageshack.us/img453/9272/pufpufhamursmallql7.jpg&imgrefurl=http://kardelenden.blogcu.com/puf-puf-hamur-kizartmasi_4449869.html&usg=__yfKnxpZAFzGTow_4WfUrrU9U6qk=&h=480&w=640&sz=45&hl=tr&start=4&sig2=-MNMZrF9RV7BeO0eRGIs2A&tbnid=TG3ikqxBbs9tcM:&tbnh=103&tbnw=137&ei=uXC-SZHRAciY-gbqiJC4BA&prev=/images%3Fq%3DPUF%2BPUF%2BHAMUR%2BKIZARTMASI%26gbv%3D2%26hl%3Dtr%26sa%3DG

    TİKLADİGİNİZDA TARİFİNİZİ GORECEKSİNİZ SİZDEN BİR RİCAM BU SAHSİN SİTESİNDE YEMEK TARİFLERİNİ ARASTİRİP TARİFİNİ TANİDİGİNİZ ARKADASLARİMİZA' UYARİ GONDERİRSENİZ SEVİNİRİM.

    SEVGİLER

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.
İsminizi yazmayı unutmayın!...