Menümü çok ağır yemeklerden değil, hafif ve kolay tariflerden oluşturdum.
Masayı akşam 17.30-18 gibi hazırladım ama yaz aylarında hava geç karardığı için yemeği aydınlık bir havada yedik.
Köyde bu yaz bol bol pazı vardı, böreği pazılı pişirdim.
Evin çevresinde doğal ortamda böğürtlenler yetişiyor, tatlıyı da böğürtlen soslu hazırladım.
Makarnayı yaz aylarında en severek yaptığım tarif olan bodrum makarnası olarak hazırladım.
Kavunda yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden olduğu için, neredeyse evden hiç eksik olmadı.
Köydeki evimizde hazırladığım masa resimlerinin sonuna geliyoruz, bundan başka son olarak bir kahvaltı masası resimlerim var.
AKŞAM YEMEĞİ MÖNÜSÜ;
Yemeğin ismine tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz.
Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden kavun.
"Afiyetle Kalın"
Afiyet olsun, sefanız olsun, bereketli sofralarınız olsun..
YanıtlaSilherşey çok güzel görünüyor.....özellikle böğürtlen soslu pasta.... ellerine sağlık sevgiler.......
YanıtlaSilmanzarada şahane yemeklerde..elinize sağlık.
YanıtlaSilHavaların tam anlamıyla soğuduğu bu günlerde bu güzel yaz sofrası içimi ısıttı. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilah...o nasıl yeşil ...afiyet olsun
YanıtlaSil