Kahvaltı masasından geç kalkınca bütün gün canımız bir daha yemek yemek istememişti.
O günlerde yatılı misafirimiz vardı, akşam üzeri çay ve yemek karışık bu masayı hazırladım.
Yaz aylarında, sıcak havalarda menüde olabilecek ürünlerle menüyü oluşturdum.
Menüde yoğurtlu bir salata olan buğday cacığı, zeytinyağlı bol domatesli taze fasulye, bahçeden taze koparılan kıvırcık ve taze soğan ile hazırladığım kıvırcık salata ve Kastamonu pastırması kullanarak hazırladığım paçanga böreği vardı.
Köyde ki evimiz bittiği zaman, evin en büyük ihtiyaçlarından olan tabak-çanak, züccaciye gibi ürünleri, eskiden gazeteden kuponla aldığım ama artık pek kullanmadığım yemek takımları ile tamamladım.
Bizde "İstanbul'un eskisi, köyün yenisi" diye bir laf vardır.
İstanbul'da artık modası geçti diye kullanmak istemediğimiz bütün eşyalar (ev eşyaları ve mutfak eşyaları dahil) köyde çok güzel değerlendirilir.
Köyde ki evden masa resmi paylaştığım zaman yemek takımlarımın çoğunun gazeteden alınan takımlar olduğunu fark etmişsinizdir😁
Yıllar önce gazeteden kupon biriktirerek bir şeyler almayı çok severdim😄
Bu konu ile ilgili anılarımı anlattığım yazı 👉BURADA
Bu bölümde kullandığım mavi tabaklar Arcoroc markaydı, bu takım 6 yemek tabağı, 6 servis tabağı, 6 pasta tabağı, 6 su bardağından oluşuyordu.
Ayrıca 2 adet büyük boy yuvarlak servis tabağı ve biri büyük 7 parça kase setini de ayrıca kuponla almıştım.
Daha sonra Japon pazarı gibi bir yerden 2 adet büyük boy kayık tipi servis tabağı ve çay tabakları mavi olan çay bardakları almış, takımı tamamlamıştım.
ÇAY MENÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz.
Kıvırcık Salata
"Afiyetle Kalın"
Oh serin serin balkon da ne güzel olmuştur. Ellerine emeklerine sağlık canım.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Papatyam, balkonun yerini hiç bir şey tutmuyor :)
Sil