19 Nisan 2010 Pazartesi

IBATECH 2010 PASTA FUARI 2.BÖLÜM

pastaIBATECH 4.Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı'na ait resimlere devam ediyorum.
Aslında bu yazının başlığı; SADECE PASTA olmalı, çünkü bu bölümde sadece pasta resimleri olacak.
Kremalı, krem şantili, jelli, şeker hamurlu, marzipanlı, meyvalı, sade, şatafatlı, modelli, modelsiz, maket yada gerçek bütün resimler pasta resimleri olacak.
Bir sonra ki bölümde fuara katılan diğer branşlardan resimler olacak.


18 Nisan 2010 Pazar

IBATECH 2010 FUARINDAN GÖRÜNTÜLER

Muhterem'le Afiyetle
IBATECH 4.Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı'na gittiniz mi?
Gitmediyseniz, bugün (Pazar) fuarın son günü, gidip ziyaret edebilirsiniz.
Ben fuara Cumartesi günü gittim.
Yine çok sayıda resim çektim.
Gitmeyi düşünürseniz diye bazı resimleri hemen yayınlıyorum.
Daha sonra ayrıntılı olarak resimlerin hepsini yayınlayacağım.


17 Nisan 2010 Cumartesi

KAHVALTI MASASI-5

Mönüde ki kışlık sebzelerden anlayacağınız üzere bu kahvaltı masası kış aylarında hazırlandı.
Yine şarküteri ürünleri kullanmadığım bir mönü oldu.
Günün tek fiyaskosu, piştikten sonra soğumasına fırsat vermeden kalıbından çıkarmaya çalıştığım ama dibi kalıpta kalan kek oldu : (
Neyse ki tadı yerindeydi, üzerini de orman meyveli krem şanti ile kapladım,
görüntü olarak biraz kendine geldi : )


Kahvaltı mönümüz;


Tavuklu Milföy


Kereviz Salatası


Yumurtalı Pırasa


Soğumasına fırsat vermeden kalıptan çıkardığım için, dibi kalıpta kalan Yaban Mersinli Kek


Peynir Tabağı ( beyaz peynir, kaşar peynir, köy peyniri, Van otlu peyniri, cherry domates)


Kış aylarının vazgeçilmezi tahin-pekmez, kestane balı, çilek reçeli, kaymak.
"Afiyetle Kalın"


*Muhterem'le Geziye güncellendi.
Emirgan Korusunda ki gezimizin 2. bölümünde Sarı ve Beyaz Köşkü, Beyaz köşkün önünde ki havuzu ve pek çok lale resmini görebilirsiniz.
Bakınız;
Muhterem'le Geziye-Emirgan Korusu 2010 2.Bölüm