5 Kasım 2011 Cumartesi

2 Kasım 2011 Çarşamba

HAZIR BAKLAVA YUFKASINDAN KATMER

Muhterem'le Afiyetle
Antep'in meşhur Katmer tatlısını bilir misiniz?
Elde açılan hamurun arasına kaymak, Antep fıstığı ve toz şeker yerleştirilen ve odun ateşinde pişirilerek hazırlanan gerçek katmeri yemek kısmet olmadı.
Fakat internette yufka ile hazırlanan tarifleri görünce bende evde denemeye karar verdim.
Hazır baklava yufkası kullanarak katmeri hazırladım.
En güzel tarafı başka bir tarif için kullandığım artan baklava yufkalarını değerlendirmem oldu.
Sizinde elinizde artmış hazır baklava yufkası varsa bu şekilde değerlendirebilirsiniz.
Hazır baklava yufkası ile hazırladığım diğer tatlı ve börek tariflerim 👉BURADA
"Afiyetle Kalın"


31 Ekim 2011 Pazartesi

ÇAY DAVETİ 16-HİLAL'İN DOĞUM GÜNÜ

birthday table
Bugün kızım Hilal'in doğum günü.
Her sene doğum günü için pasta keseriz ama hiç bu tarz davet şeklinde kutlamadık.
Bu sene 20. yaş günü olduğu için farklı olmasını istedi, ananesi, teyzeleri, yengesi ve kuzenleri ile birlikte kutlamak istedi.
31 Ekim hafta içine denk geldiği için Cumartesi günü bizde toplandık.
Öğle saatlerinde, akşama eşimin yeğenlerinin bize geleceği haberini aldım.
Bu masanın hemen hemen aynısını akşam için de hazırladım.
Akşam masasına ait resimleri de yazının sonunda görebilirsiniz.