7 Mayıs 2018 Pazartesi

TAZE BAKLALI PİRİNÇ PİLAVI

Muhterem'le Afiyetle
Bakla ile pilav tarifleri genellikle iç bakla ile yapılan pilavları kapsar.
Oysa ki taze bakla ile de pilav yapılıyor.
Özellikle körpe taze bakla ile nefis bir pilav oluyor.
Bu tarifi Lezzet dergisinin Web sitesinde gördüm, hazırladım.
Umduğumdan çok daha güzel oldu.
Bakla için "baharı müjdeleyen sebze" dendiği için sunumun da bahar renkleri olan pembeli ürünleri kullandım.
"Afiyetle Kalın"


2 Mayıs 2018 Çarşamba

SULTANİ BEZELYE TURŞUSU

Muhterem'le Afiyetle
Bahar geldi de bitiyor bile ama benim tarifini vereceğim bahar sebzeleri tariflerim henüz bitmiyor.
İç ve taze bakla ile hazırladığım tarifler ve enginarla hazırladığım tarifleri en kısa zamanda yayınlayacağım.
Bugünkü bahar sebzemiz olan sultani bezelye ile vereceğim başka tarifim yok.
Sultani bezelye turşusu bu sezonun son sultani bezelye tarifi olacak.
Daha önce yayınladığım Sultani Bezelye tariflerim 👉BURADA


30 Nisan 2018 Pazartesi

BERAT KANDİLİMİZ KUTLU OLSUN!

Mübarek Berat Kandilimiz kutlu olsun!

Beraat gecesinde okunacak en değerli dua “Allahümme inneke afüvvun kerîmün tühibbu’l-affe fa’fuannî” yani, “Allahım! Sen affedicisin, affetmeyi seversin, bizi affet!” duasıdır.

"Afiyetle Kalın"