Muhterem'le Afiyetle

18 Eylül 2021 Cumartesi

Bugün uzun zaman sonra ilk yemek tarifimi vereceğim.

Bayram kutlamaları ve güncel bir yazı haricinde en son 2,5 ay önce yemek tarifi vermişim.

Burada tarif yazmaya fırsat bulamadım ama bahar ve yaz ayları boyunca tarif resimleri çekmeye devam ettim.

Köyde olduğum günlerde yazı yazmak için hiç vakit bulamıyorum.

Döndüğüm zaman da tam kışlık hazırlama zamanlarıydı, onlarla uğraşmaktan fırsat bulamayınca tariflerin yayını bu kadar uzadı.

Uzun bir aradan sonra merhaba!

Bu uzun arada neler oldu? ne yaptın? derseniz;

12 Temmuz'da yaz ve bayram tatili için memleketimiz Kastamonu'ya gittik.

Evin temizliği, yerleşme telaşları, Kurban Bayramı derken ilk haftalar su gibi akıp geçti.

Evde ve bahçe de tadilat işlerine girişince sonraki haftalarda koşturma ile geçti.

11 Ağustos'ta ise Kastamonu da, bugüne kadar hiç yaşamadığımız bir felaketi yaşadık.

Bugün size bu yazıda hem Bozkurt'tan, hemde Bozkurt'ta yaşanan sel felaketinden bahsetmeye çalışacağım.

Bu arada;

Kusuruma bakmayın lütfen, konuyu nasıl toparlayacağımı bilemedim, yazıda biraz düzensizlik olabilir.

Kurban Bayramınızı en içten dileklerimle kutlar, Hayırlara vesile olmasını dilerim...

KURBAN BAYRAMINDA VE SONRASINDA LAZIM OLABİLECEK TARİFLER;