29 Haziran 2012 Cuma

MUHTEREM'LE AFİYETLE 6 YAŞINDA!

Muhterem'le Afiyetle 6 yaşında!
Bir yılı daha bitirdik ve blog dünyasında dolu dolu 6 yılı geride bıraktık.
Hep beraber daha nice yıllara!
Her yıl yazdığım gibi;
Rabbim ömür ve sağlık verdiği müddetçe,
bizim evde yemek piştiği sürece ben buradayım, beklerim efendim : )

*Kolaj resimlerini son 1 senede yaptığım bazı yemeklerin resimlerinden oluşturdum.

 "Afiyetle Kalın"

27 Haziran 2012 Çarşamba

BEBEK ŞEKERİ YAPIMI

Geçen yıl kızkardeşimin kızı Eslem için "Hoş Geldin Bebek" partisi yapmaya niyetlendiğim zaman bir kaç değişik süsleme almak için Eminönü'nde ki parti malzemeleri dükkanlarını dolaştım.
O kadar güzel ürünler vardı ki aralarında seçim yapmak çok zor oldu.
Alışverişe çıkarken bebek şekeri içinde bir şeyler bakmak istiyordum.
Fakat bu elbise şeklinde ki ürünü görünce başka hiç bir şeye bakmadan hemen bunu aldım.
Eslem için mevlidden bir kaç hafta önce ailece bende bir araya geldik, günün anısına bu şekerleri hazırladım.
Tüllerle, kurdelalarla böyle sevimli bir ürün hazırlamak çok zevkliydi.
İçine isterseniz badem şekeri, isterseniz çikolata yerleştirebilirsiniz.
Benimkisi küçük bir çay daveti olduğu için sadece 12 adet hazırladım ama mevlid gibi kalabalık bir davet için çok daha fazla bebek şekeri hazırlamanız gerekiyor, bu da ciddi bir zaman ve emek demek.

Bebek şekeri son yıllarda  bebek mevlidlerinin vazgeçilmez bir unsuru oldu.
Bende bebek şekeri fikrine çok sıcak bakıyorum, bu şekerlerle hem günün hatırasını yaşatmış oluyorsunuz, hemde son yıllarda çocuğa değişik isim verme sevdası yüzünden akılda kalmayan bebek isimlerini herkese yazılı vermiş oluyorsunuz : )

BEBEK ŞEKERİ;
Malzemeler; (12 adet için)
12 adet bebek şekeri yapmak için malzeme (bu ürünün model seçimi tamamen size kalmış, ben elbise şeklinde ürün kullandım)
1 kese Koska para çikolata,
İnce kurdela,
Pembe tül,
Küçük çengelli iğne,
Çengelli iğneye takmak için, nazar boncuğu,

BEBEK ŞEKERİ YAPIMI;
Tülleri 25 x 25 ebatlarında kare kesin.
Tam ortasına 2-3 adet para çikolata yada badem şekeri yerleştirin.
Tülün uçlarını birleştirip,  ortasından ince kurdela ile bağlayıp, fiyonk yapın.
Hazırladığınız çikolatalı tül keselerini bebek şekeri ürünün içine yerleştirin.
Bilgisayarda bebeğin adını ve doğum tarihini (hazırlayacağınız şeker sayısı adedinde)  yazıp,  yazıcıdan çıkartın.
Hazırladığınız yazıyı küçük kağıtlar halinde kesin.
Yazıcınız yoksa el yazısı ile de yazabilirsiniz.
Küçük çengelli iğnelere bir adet nazar boncuğu ve bebeğin isminin yazdığı kağıdı geçirin ve tülün üzerine takın.



Benimkisi çay daveti olduğu için, bebek şekerini servis tabağının üzerinde ki peçetenin üzerine yerleştirdim.
Mevlid için hazırladıklarınızı süslü sepetlerin içinde dağıtabilirsiniz.

Resimde görünen Hoş Geldin Bebek Pastası için, tıklayın.

Hoş Geldin Bebek Pastası (erkek bebek için) 

Hoş Geldin Bebek Pastası (kız bebek için)

Hoş Geldin Bebek Partisi için hazırladığım menüyü ve resimleri görmek için, tıklayın.


"Afiyetle Kalın"

26 Haziran 2012 Salı

HOŞ GELDİN BEBEK PASTASI

Bugün ailemizin en küçük ve en sevimli üyesi olan Eslem'in 1. yaş günü.
Eslem, kızkardeşimin kızı, geçen yıl dünyaya gelişini yine buradan sizinle paylaşmıştım.
Eslem dünyaya geldiğinde "Hoş Geldin Bebek" partisi planlamıştım ama doğumdan sonra araya giren düğünler, tatiller, sonrasında Ramazan ve Bayram derken sonunda Eylül ayında partiyi yapmıştık.
Parti için hazırladığım menü de pasta da vardı.
Pastanın tarifini vermeye önce sıra gelmedi, sonrasında da "doğum gününde yayınlarım" diyerek ben erteledim.
O gün menüde ki yemeklerin çok uğraştırıcı olması ve bir de evin süslenmesi gibi artı işler çıkınca pastayı olabilecek en çabuk ve pratik şekilde hazırladım.
Mecburen hazır pasta tabanı kullandım, alışveriş için Eminönü'ne gitmeye fırsat bulamadığım için evde olan süsleme malzemeleri ile pastayı süsledim.
Bu pasta tarifi ile daha önce annemin doğum günü için pasta hazırlamıştım.
"Afiyetle Kalın"