ÇİKOLATA SOSLU MUHALLEBİ

Blogu açmadan öncede yemek etkinliklerinden haberim vardı.

YE#12 sütlü tatlılar etkinliğine katılmayı çok istiyordum.

Ama sayfama logoyu yerleştirmek için çok geç kaldım.
OKS sonuçları, okul tercihleri derken hayat bugünlerde bizim aile için fazla hızlı geçmeye başladı.
Ben yinede katılıyormuşcasına sütlü tatlılar tariflerimi yayınlıyorum.
"Afiyetle Kalın"

ÇİKOLATA SOSLU MUHALLEBİ;
Malzemeler:
Yarım paket margarin,
2 bardak un,
2 litre süt,
2 bardak toz şeker,
2 paket vanilya,
Üzeri için;
1 paket Dr.Oetker çikolatalı sos,
1 çay bardağı hindistan cevizi.
TARİFİ:
Margarini eritin, unu ilave edip un kokusu gidinceye kadar kavurun, şekeri ilave edin.
Vanilyayı karıştırdığınız sütü biraz ısıtın, kavrulmuş unun üzerine ılık sütü yavaş yavaş karıştırarak boşaltın.
Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Sürekli karıştırarak pütürsüz hale getirin.
El blenderi veya mikser ile 10 dk çırpın.
Sıcakken kaselere boşaltın.
Ayrı bir tencerede 1 su bardağı su veya süt ile çikolata sosunu pişirin.
Kaselerdeki muhallebinin üzerine çikolatalı sosu paylaştırın.
Hindistan cevizi veya kuru yemişle süsleyip, soğuduktan sonra servis yapın.
"Afiyet Olsun"