.JPG "Evlilik yıldönümü pastası")
Bugünkü gibi soğuk ve karlı bir günde 9 Ocak 1987 tarihinde evlendik.
Her yıl mümkün oldukça bugüne özel bir pasta hazırlarım.
Her sene "acaba bu sene nasıl bir model uygulasam?" diye düşünürüm.
Genellikle kalpli ve kalp figürlü pastalar hazırlarım, 25. evlilik yıldönümümüz de gümüş yıla özel "Bir yastıkta" pastası hazırladım.
Bu sene model için düşünürken kızımdan ev şeklinde pasta yapma önerisi geldi.
Önce olurdu-olmazdı derken, mantıklı geldi.
Evlilikte sonuçta bir yuva ve ev demekti, bu yüzden evlilik yıldönümü pastamız ev şeklinde oldu.
Ortaya çıkan pastadan memnunum ama mükemmel pastalar yapan pek çok ustaya karşı pasta yapıyorum diyemem.
Benimki tamamen amatör çalışmalar.
Bir de bizde şeker hamuru pek sevilmiyor, o yüzden kırk yılda bir şeker hamuru ile çalışınca kendinizi fazla geliştiremiyorsunuz.
Önce ki yıllarda hazırladığım evlilik yıldönümü pastaları, muffin, kek, kurabiye, tart önerileri için bakınız;
.JPG "Kartopu Tatlısı")
.JPG "Snowball Dessert")
.JPG "Snowball Dessert")
.JPG "Kartopu Tatlısı")
.JPG "Kahvaltı masası")
.JPG "kahvaltı masası")
.JPG "breakfast")
.JPG "Kazayağı Otlu Börek, Yumurtalı Börek")
.JPG "Et Kavurması")
.JPG "Yeşil Biberli Yumurta")
.JPG "Roka Salatası")
.JPG "peynir tabağı")
.JPG "peynir tabağı")
.JPG)
.JPG "Cocostar kek")