17 Şubat 2011

ÇAY DAVETİ-10

Perşembe günleri bir araya geldiğimiz 15-20 kişilik bir grubumuz var.
Yaz ayları hariç her Perşembe birimizin evinde toplanıp, önce Kuran okuyoruz daha sonra çay içiyoruz.
1 kişiye sıra senede 2 defa ancak geliyor.
Yazın okullar kapanınca ara veriyoruz.
Sonbaharda büyük bir özlemle tekrar toplanmaya başlıyoruz.
Sıra bana geleceği zaman mönümde değişik bir şeyler hazırlamaya yada yeni öğrendiğim tarifleri paylaşmaya çalışıyorum.
Kalabalık olduğumuz için masada servis değilde, tabakta servis yapıyoruz.

ÇAY DAVETİM İÇİN HAZIRLADIĞIM MÖNÜ;

İçli Köfte Börek

Hazır Baklava Yufkasından Peynirli Börek


Tavuklu Tel Şehriye Salatası

Çörekotlu Kurabiye


Hazır Baklava Yufkasından Büzme Baklava


"Afiyetle Kalın"

11 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım menü şahane..
Kur-an'larınızı Allah kabul etsin..
bizde genelde servis halinde veriyoruz toplantılarda.. daha pratik oluyor:)

sevda dedi ki...

hepsi harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.

derya dedi ki...

Canım ne mutlu size hep muhabbet hem ibadet.Rabbim daim etsin.Menü süper ellerine sağlık öpüyorum.

Adsız dedi ki...

Arpa şehriye salatası akşamdan yapılabilirmi, yoksa aynı gün yapmakmı daha iyi oluyor..

papatya68 dedi ki...

maşaallah tabak nefis herkese afiyet olsun
dualarınızda bizlerede yer vermeyi unutmayın emi arkadaşım
sevgiler

anneanneninemekleri dedi ki...

Hepsi birbirinden güzel olmuş ellerinize sağlık.

Özgen dedi ki...

Hepsi harika görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler..

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Hayırlı cumalar.Ne güzelbir toplantı,biz de cuma günleri komşularımla cuma saati toplanıyoruz,RABBİM okuduğumuz kur-an ve duaları kabul etsin.Amin.
Ayrıca mamalar da nefis elinize sağlık. Sevgilerimle...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNOYLAR AMA SALATAYA BAYILDIM NE GÜZEL GÖRÜNÜYOR ÖYLE O :)))

pelince dedi ki...

Şerbetli tatlıları sevdiğimden büzme baklavada aklım kaldı;)
ellerine sağlık..

Sevgiler..

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Adsız yorumcuya;
Merhaba,
Şehriyeyi pişirdikten sonra ayrıca sıvıyağ ekleyerek harmanlarsanız kolay kolay bir şey olmuyor.
İsterseniz akşamdan garnitürlerini tavuğunu hazırlayıp, buzdolabında bekletebilir, sabah sadece şehriyesini pişirerek garnitürle karıştırabilirsiniz.
Kolay gelsin.