MUHTEREM'LE AFİYETLE TUZ BİBER DERGİSİNDE

Tuz Biber Dergisi'nin Mart sayısında blogum Muhterem'le Afiyetle konuk olarak yer aldı.
Bana dergide yer verdikleri için Ferah Hanım'a ve Sevgili Yasemin'e çok teşekkür ediyorum.
Derginin bu sayısında benim hazırladığım 6 adet tarifi ve Yasemin'in benimle yaptığı röportajı, ayrıca; birbirinden güzel yazı ve tarifleri bulabilirsiniz.

 

Dergide yayınlanan tariflerim;

Kuzu Şiş

Yoğurtlu Pazılı Bulgur Köftesi

Marine Edilmiş Tavuk Eşliğinde Buğday Pilavı

Taze Zencefil Şerbeti

Endivyen Salatası

Narlı Jöleli Puding


"Afiyetle Kalın"

ÇAY DAVETİ-8

15 gün önce ağırladığım, kalabalık misafirlerim için hazırladığım mönü 5 çeşitten oluşuyordu.
Birde hepimizin çok sevdiği turşu vardı.
Yaptıklarınızın sayısını 6'ya 7'ye kadar çıkarabilirsiniz ama işin birde tabaktan geri dönme riski olduğu için 4 yada 5 çeşit en ideal sayı oluyor.

ÇAY DAVETİ MÖNÜSÜ;

Peynirli Börek

Puf Puf Poğaça

Şehriye Salatası

Tarçınlı Çörek

Kemalpaşalı Muhallebi

"Afiyetle Kalın"
*Muhterem'le Geziye güncellendi.
Alış Veriş Merkezleri bölümümüzün bu sefer ki konuğu Kale Outlet Center.
Bol resimli yazıyı görmek için, bakınız;
Muhterem'le Geziye- Kale Outlet Center A.V.M

MEVLİD KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

MEVLİD KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN!

Mevlid, Arapça doğum zamanı demektir.
Kameri takvimde ki aylardan Rebi'ulevvel ayının on birinci ve on ikinci günleri arasında ki geceye Mevlid gecesi denir.

Çünkü bu gece, dünyada ki bütün müslümanlara en son peygamber olarak gönderilen Hz. Muhammed Mustafa'nın (s.a.v) doğduğu gecedir.

İslamiyette bu gece, Kadir Gecesinden sonra en kıymetli gecedir.

Kandiliniz kutlu, dualarınız kabul olsun.