17 Haziran 2015 Çarşamba

ÇAY MASASI-27

muhteremle afiyetle
Ramazan öncesi son çay masası resimlerini yayınlayayım.
Şimdi yayınlamazsam bu masa Eylül veya Ekim'e kadar yayınlamayı bekleyebilir.
Ramazan'dan sonra araya tatilde girecek, bu yüzden ara uzayabilir.
Bu masa zaten Nisan'dan beri yayınlanmayı bekliyor.
Menüden bahsedecek olursam;
Kış sebzelerinden ıspanakla börek, havuçla yoğurtlu salata hazırladım.
Salatalıklı patates salatası hazırladım, masanın görsel olarak en dikkat çeken ürünüydü.
Poğaça olarak karnıyarık poğaça hazırladım.
Kurabiye olarak, kıyırlığını ve tadını çok sevdiğim limon pelteli kurabiye hamuru tarifini çikolatalı olarak hazırladım.
Tatlı olarak uzun zamandır yapmadığım kadayıflı muhallebi yaptım.

5 çayı masası

akraba günü menüsü
ÇAY MENÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak, tariflere ulaşabilirsiniz. 

serin salata



akraba günü

Limon pelteli kurabiyenin hamurunu ve yapılış şeklini kullandığım için sizi o tarife yönlendiriyorum.
Tarifin altında çikolatalı olarak nasıl yapacağınızı tarif ettim.


"Afiyetle Kalın"


13 Haziran 2015 Cumartesi

KAHVALTI MASASI-51

Ramazan öncesi bir kahvaltı masası daha :)
Ramazan gelince sabahları kahvaltı yapamıyoruz ama biz ailece iftarı kahvaltı şeklinde yapmayı çok seviyoruz.
Özellikle yaz aylarına gelen Ramazan iftarlarında sık sık kahvaltı veya yoğutlu salataların menüsünden eksik olmadığı hafif yemekler tercih ediyoruz.
Ramazan'da da kahvaltı masası yayınlarsam hiç şaşırmayın :)
Bu kahvaltı masasını Nisan ayında hazırlamıştım.
Masayı kızımın nişanlısı, ailemizin yeni üyesi Oğuz Selim için hazırladım.
Masa gençler için hazırlanınca elbette menü ve dekorasyon daha cıvıl cıvıl oluyor.
Genç misafirlerim olduğu zaman ağır başlı masalar yerine cıvıl cıvıl renkler seçiyorum.
Menüde onların sevebileceği ürünlere yer veriyorum.

kahvalti
KAHVALTI MASASI MENÜSÜ;
Tarifin ismine tıklayarak, tariflere ulaşabilirsiniz.



 Domates-Salatalık-Maydanoz 





         2-Kivi Reçeli


"Afiyetle Kalın"


9 Haziran 2015 Salı

SÜT REÇELİ

Muhterem'le Afiyetle
Süt reçeli geçtiğimiz yılların en popüler tariflerinden birisiydi.
Uzun zamandır yapmayı, denemeyi çok istediğim halde bir fırsatını bulup yapamamıştım.
Bu kış süt reçeli yapma fırsatım oldu.
Tam tahmin ettiğim gibi bir tadı var, tek kelime ile bayıldım.
Zaten tarifin içeriği, görünümü bana "sen bunu çok seveceksin" diyordu😊
Ben tadını bonbon şekere benzettim.
Menüsünde süt reçeli bulunan kahvaltı masalarım;
Kahvaltı Masası-49 

Kahvaltı Masası-51

Kahvaltı Masası-54