SUCUKLU, KURU DOMATESLİ KEK

Bugünkü tarifim sucuklu, kuru domatesli tuzlu bir kek.

Bu tarif hem kahvaltılara, hemde çay masalarına çok yakışacak bir tarif.

Kuru domatesi çok sevdiğim için kuru domatesle yapılan tarifleri gördüğüm zaman hemen not alırım. 

Bu tarifi "Cananın Guşanası (Canan Belen)" sayfasında gördüm.

Malzemelerini temin eder etmez hazırladım.

KUŞKONMAZ SOTE

Bugunkü tarifim daha çok garnitür olarak hazırlanan bir tarif.

Et, tavuk, köfte gibi yemeklerin yanına çok güzel eşlik eder.

Ben yürek pişirdiğim zaman yüreğe eşlik etmesi için hazırlamıştım.

Bu tarifi isterseniz bir yemeğin yanında garnitür olarak, isterseniz zeytinyağlı yemek olarak servis yapabilirsiniz. 

Kuşkonmaz daha çok bahar ve yaz aylarında, bazı pazar tezgahlarında bulunur.

Bazı büyük marketlerde ise her mevsim bulunur.

Daha önce yayınladığım kuşkonmaz tariflerini aşağıya ekliyorum.

AKŞAM YEMEĞİ 26-SAKATAT MASASI

Bu yaz köydeki evimizde masa resimleri çekmek için pek vaktim olmadı.

2 yemek masası ve 1 kahvaltı masası resimleri ile İstanbul'a döndüm.

Sonbahar da tekrar köye gittiğimiz zaman bu fırsatı değerlendirdim.

1 kahvaltı masası, 3 ayrı yemek masası hazırlayıp resimlerini çektim.

Yemek masalarından ikisi konsept masalar oldu, birisi balık masası, diğeri de bugünkü resimlerin olduğu sakatat masası oldu.

Bu masalardaki amacım, yemek menüsü önerilerinde bulunmak ayrıca "sakatat yemeklerinin yada balığın yanında ne iyi gider" diye düşünenler için tavsiye vermek.

Bugünkü konumuz sakatat yemekleri ve menüsü olacak.

Balık masasına ait resimler ve menü 👉BURADA