KURBAN BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN!

Kurban Bayramınızı en içten dileklerimle kutlar, Hayırlara vesile olmasını dilerim...

KURBAN BAYRAMINDA VE SONRASINDA LAZIM OLABİLECEK TARİFLER;

Hazır Baklava Yufkası İle Yapılan Tarifler

Et Yemekleri

Köfteli Tarifler

 

Sakatat Tarifleri 

 

15 TEMMUZ DESTANI

15 Temmuz 2016 tarihinde bu Vatan için canını feda eden şehitlerimizi rahmetle, gazilerimizi saygıyla anıyorum.
Rabbim ülkemize bir daha böyle günler yaşatmasın. (Amiiin)

Etnospor Kültür Festivalinde, 15 Temmuz destanı için hazırlanan video ve o stantda ki görüntülerle hazırladığım yazı 👉BURADA

 

BULGURLU, GELİNCİK OTU YEMEĞİ

Bugunkü yemeğimiz sıcak yaz günlerine uygun, hafif bir yemek.

Bu tarifte Gelincik otu kullandım ama bu tarifi pazı, semizotu gibi farklı ot ve sebzelerle de yapabilirsiniz.

Salça yerine bol bol domates kullanabilirsiniz.

Bulgur yerine pirinç kullanabilirsiniz ama sanki bu tarz ot yemeklerine bulgur daha çok yakışıyor.

İçinde bulgur olan yemeklere ben kuru naneyi çok yakıştırıyorum ve mutlaka kullanıyorum.

Yemeğiniz piştikten sonra isterseniz yoğurt ile birlikte servis yapabilirsiniz.