Bugün, geçen yaz köydeki evimizde hazırladığım masalardan birini daha yayınlayacağım.
Geçen yıl hayatımızı alt üst eden Koronavirüs sebebi ile artık misafir masaları hazırlayamıyoruz.
Bende köyde olduğum günlerde bu masaları akşam yemeği veya kahvaltı önerisi olabilir diye hazırlamıştım.
Şimdiye kadar 5 akşam yemeği, 3 kahvaltı masası, 1 çay masası resimlerini paylaştım.
Paylaştığım resimleri "Köydeki Evimiz" etiketinde görebilirsiniz.
Bundan sonra 1 akşam yemeği masası resimlerim daha var.
Fırsat olursa Ramazan ayı gelmeden önce onun resimlerini de yayınlarım.
Allah kısmet ederse yazın yine farklı menülerle yeni masalar hazırlayıp, buradan resimlerini paylaşmak istiyorum.
Bugünkü masanın ayrıntılarından bahsetmem gerekirse;
Bu masayı Kurban Bayramının ertesinde hazırlamıştım.
Menüde bulunan et kavurma, kurban etiydi.
Pileli, irmikli baklavayı da bayram tatlısı olarak hazırlamıştım.
Et ve pilav yeterince ağır bir yemek olduğu için menüyü kıvırcık salata ve yoğurtlu kabak salatası ile tamamladım.
İçecek olarak, son yıllarda ev yapımı limonatalara yeni bir soluk getiren, buzluk limonatası hazırladım.
AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜ;
Yemeğin ismine tıklayarak tarifine ulaşabilirsiniz.
Havuçlu, Kıvırcık Salata
"Afiyetle Kalın"
Elinize emeğinize sağlık, miss gibi de köy havası.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim :)
Silbenim yorumlarım görünmüyor Tevhide
YanıtlaSilMerhaba Tevhide Hanım,
SilYorumunuzu "sebzeli et kavurma" tarifine yazmışsınız, orada cevapladım ama buradan da cevap vereyim;
Sebzelerin hepsini et yumuşadıktan sonra aynı anda ekliyorum.