23 Temmuz 2010 Cuma

BEZELYE SALATASI


Taze bezelyeler dondurucuda ki yerlerini aldılar.
Şimdi kullanılmak için önce Ramazan'ı, sonra kışı bekliyorlar.
Girdiği her tarife şıklık ve lezzet katan bezelye, salatalarda da vazgeçilmez bir unsur.
Bezelye, Amerikan salatasının da baş aktörüdür.
Bu tarif Amerikan salatası olarak değil, evdeki garnitürü değerlendirmek amacı ile yapıldı.
Bu salatayı sade bir sos ile hazırlayabilirsiniz veya mayonez karıştırılmış yoğurt ile birlikte servis yapabilirsiniz.
"Afiyetle Kalın"

BEZELYE SALATASI;
Malzemeler;
2 su bardağı haşlanmış veya konserve bezelye,
1 kavanoz garnitür,
1 su bardağı haşlanmış mısır,
1 çay bardağı doğranmış kırmızı biberli yeşil zeytin,
Sos için;
Zeytinyağı, tuz,
İsteğe bağlı;
1 su bardağı yoğurt,
1 yemek kaşığı mayonez.
Tarifi;
Haşlanmış veya konserve bezelyeyi iyice süzün.
İçine garnitürü, mısırı, halka halka doğranmış kırmızı biberli yeşil zeytini ekleyin.
İsterseniz maydanoz ve dereotu gibi yeşillikleri de ekleyebilirsiniz.
Tuzunu ve yağını ilave edip, karıştırın.
Yoğurt ve mayonezi çırpın, salatanın yanında servis yapın.
"Afiyet Olsun"

12 yorum:

  1. Canım hayırlı cumalar ellerine sağlık harika bir salata olmuş öpü
    yorum...

    YanıtlaSil
  2. Elinize sağlık nefis olmuş sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. mmm hiç denemedimde yemedimde ellerine sağlık bendede bol bol bezelye var dondurucuda bu günlerdede vişne ekleniyor tabi boll boll:))

    YanıtlaSil
  4. nefis görünüyor canım.ellerine yüreğine sağlık.afiyet şifa olsun.hayırlı cumalar iyi hafta sonları.çok öptüm...

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık. Hayırlı cumalar.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  6. muhterem abla ellerine sağlık.yine şahane bir görüntü ve yine başrolde sen...emeğine sağlık çok beğendim.ben bu salatayı mayonez soslu tercih ediyorum

    YanıtlaSil
  7. çok severek yiyeceğim kesin çünkiiçindeki tüm amlzemelr favorim.sende çok güzel yapmışsın.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. çok güzel olmuş Muhterem ablam ellerine sağlık sevgiler ...

    YanıtlaSil
  9. Sicaklarda saltalar hem hafif hemde doyurucu oluyor,mayonessiz daha hafif olmus .
    Burda tazesini bulmak zor ,bu tür sebzeler konserve olarak satiliyor
    Ellerine saglik arkadasim

    YanıtlaSil
  10. NE GUZEL GORUNUYOR CANIM
    ELLERINE SAGLIK
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  11. Bu güzel gecelerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretinize, sıcaklığı yuvanıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun.

    YanıtlaSil
  12. Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla'ya sunacağı ve O'nun sonsuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir. Berat Kandiliniz Mübarek Olsun.

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.
İsminizi yazmayı unutmayın!...