KİVİLİ LOLİPOP

Çok basit olan bu tarifi uzun zamandır internette görüyordum.
Çocuklara özellikle kivi gibi hafif buruk bir tadı olan meyveleri yedirmek için çok iyi bir fikir.
Ben daha önce buna benzer şekilde çikolatalı sosa buladığım meyvelerle hazırladığım bir tarif vermiştim.
Bakınız; Çikolatalı Meyveler
Bu tarifte meyveyi eritilmiş çikolataya buladığınız için daha çabuk kuruyor ve kolay kolay erimiyor.
Çocuklar için hazırlanan doğum günlerinde ve partilerde bu tarifi kullanabilirsiniz.  

"Afiyetle Kalın"

 

KİVİLİ LOLİPOP;

Malzemeler;

3 adet büyük boy kivi,

2 paket 80 gramlık çikolata,

Kivilere takmak için ahşap çubuklar.

TARİFİ;

Çikolatayı benmari usulü eritin.

Benmari usulü;

Isıya dayanıklı bir kabın içine yine ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin.

Altta ki kabın içine yarısına kadar su koyup, kaynatmaya başlayın.

Suyun içinde ki diğer kabın içine çikolatalı kırarak yerleştirin.

İçine hiç su kaçırmadan çikolata eriyinceye kadar, altta ki suyu kaynatmaya devam edin.

Kivilerin kabuklarını soyun, ahşap çubuklara geçirecek genişlikte dilimleyin.

Ahşap çubuklara kivi dilimlerini geçirin.

Erittiğiniz çikolataya kivileri arkalı önlü bandırıp, çikolataya bulayın.

Izgara teli gibi bir şeyin üzerine çikolataya buladığınız kivileri kuruması için bırakın.

Diğer dilimleri de bu şekilde hazırladıktan sonra çikolatanın iyice kurumasını bekleyip, servis yapabilirsiniz.

"Afiyet Olsun"

*Muhterem'le Geziye güncellendi.

Otağtepe Parkı için hazırladığım yazı dizisinin 2. bölümünü görmek için, bakınız;

Muhterem'le Geziye-Otağtepe Parkı (2)