KURBAN BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN!

Mübarek Kurban Bayramınızı kutlar, Hayırlara vesile olmasını dilerim.

İyi Bayramlar....

HAZIR BAKLAVA YUFKASI İLE YAPILAN TARİFLER

Hazır baklava yufkası son yıllarda tatlı yapmak isteyenlerin işini epey kolaylaştırdı.

Ben bugüne kadar hiç baklava yufkası açmadım, dolayısı ile baklava gibi yufka açmayı gerektiren tarifler yapmadım.

Fakat hazır baklava yufkaları piyasaya çıktığından beri, her türlü elde açma yufka ile yapılan tarifleri baklava yufkası ile yapmaya başladım.

İncelikse incelik, çıtırlıksa çıtırlık hepsi hazır baklava yufkasında da var.

Bugüne kadar yayınladığım hazır baklava yufkası tarifleri çok ilgi gördü, bende bayram öncesi hepsini bir dosya halinde bir arada yayınlamak istedim. 

Bayram öncesi tatlı tarifleri işinize yarayacak.

Bayramdan sonra da her eve et gireceği için et ürünleri dosyası hazırladım, bakınız;

Et Yemekleri

Köfteli Tarifler

Sakatat Tarifleri 

"Afiyetle Kalın"

ERİK KOMPOSTOSU

Bu yaz köye gittiğimizde erik mevsimiydi.
Meyve olarak, komposto olarak sık sık tükettik.
İstanbul'a dönerken bol bol toplayıp, komşularımıza ve akrabalarımıza dağıttık.
İstanbul'a gelince de kışlık reçelimin bir kısmını erikle hazırladım.
Bu kompostoyu kahvaltıya gelen misafirlerime hazırlamıştım, kahvaltı resimleri👉 BURADA 
Bu arada;
Yazının sonunda erik suyunun kışlık olarak, konsantre ve konserve olarak hazılamanın tarifi de var.

"Afiyetle Kalın"