IBATECH 2012 PASTA FUARI BU HAFTA AÇILIYOR!

Yemek Bloggerlerinin, Pasta-Çikolata-Dondurma düşkünlerinin merakla beklediği, 2 yılda bir yapılan "IBATECH 5.Uluslararası Ekmek, Pasta, Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı" Perşembe günü açılıyor.
2008 ve 2010 yılında düzenlenen fuarları ziyaret etme fırsatını buldum, kısmet olur da bu yıl da gidebilirsem bol bol resim çekmek ve buradan paylaşmak istiyorum.


Fuarda yer alan ürün grupları;

1- EKMEK - PASTA MAKİNALARI

Ekmek fırınları

Tünel fırınlar ( elektrikli-gazlı )

Fırınlar ( döner - taş tabanlı )

Pizza fırınları

Sandviç fırınları

Pasta fırınları

Unlu mamul fırınları

Blenderler

Mikserler

Krep makineleri

Krema/krem şanti çırpma makineleri.

Krem dolgu makineleri

Ekmek dilimleme makineleri

Pasta dilimleme makineleri

2- HAMUR MAKİNALARI

Hamur işleme makineleri

Hamur çevirme makineleri

Hamur yoğurma makineleri

Hamur kazanları

Hamur kesme-tartma makineleri

Hamur kaldır-devir makineleri

Planeter mikserler

Spiral mikserler

Hamur şekillendirme makineleri

Bisküvi-kurabiye-galeta dökme makineleri

Krep makineleri

Dondurma kornet makineleri

Un - su dozajlama makineleri

Hamur dinlendirme odaları

Hamur dinlendirme dolapları

Fermantasyon odaları

Sterilazatörler

3- DEĞİRMENLER

Değirmen makineleri

Değirmen teknolojileri

Değirmen makine yedek parçaları

4- EKMEK - PASTA KATKI MADDELERİ

Un

Un eleme makineleri

Mayalar

Yumurta

Yumurta tozları

Kabartma tozları

Margarin ve bitkisel yağlar

Pişirme yardımcıları

Hazır ekmek mixleri

Pastacılık ürünleri

Kek unları

Hazır kek karışımları

Gıda boyaları

Ürün geliştirici katkılar

Tuzlar

Şeker

Baharatlar ve aromalar

5- ÇİKOLATACILIK EKİPMANLARI

Çikolata eritme kapları

Çikolata kalıpları

Çikolata boyaları

Çikolata kaplama makineleri

Çikolata süsleme ürünleri

Çikolata dolgu makineleri

Çikolata şelaleleri

Sıcak çikolata otomatları

Çikolata vitrin dolapları

6- AMBALAJ MAKİNALARI

Poşetleme makineleri

Tarih ve etiketleme makineleri

Ekmek paketleme makineleri

Unlu mamul paketleme makineleri

Ambalaj makineleri

Ambalaj ürünleri

Özel tasarım kutular

Çikolata - pasta kutuları

7- DEKOR MALZEMELERİ

Dekor hamurları

Dekoratif şekerler

Meyve şurupları

Meyve özleri

Jöleler

Şeker boyaları

8- FIRIN - PASTANE EKİPMANLARI

Tepsiler

Tezgâhlar

Tavalar

Kalıplar

Taşıma arabaları

Plastik ürünler

Fırın yükleme arabaları

Toplu tepsi taşıma rafları

Ekmek sunum dolapları

Pasta soğutma dolapları

Unlu mamul teşhir dolapları

9- PİŞİRİCİLER

Kızartma ekipmanları

Izgaralar

Hızlı pişiriciler

Fritözler

10- GIDA VE İÇECEK

Bisküvi - şekerleme

Gıda ürünleri

İçecekler

Kahve

İçecek otomatları

Gıda üretim ve işleme teknolojileri

11- KONVEYÖR SİSTEMELER VE EKİPMANLARI

Bant sistemleri

Bisküvi-galeta-kurabiye pişirme hatları

12- MAKİNE EKİPMANLARI

Makine yağları

Otomasyon ürünleri

Yedek parçalar

Ayrıca;

Yazılımlar

Yayın Kuruluşları

Meslek Örgütleri ve Hizmet Sağlayıcıları

2008 ve 2010 yılında düzenlenen fuarlarda çektiğim resimleri ve hazırladığım videoları görmek için, bakınız;
Yazı ve Resimler;
IBATECH Pasta Fuarı 2008

2010 Video;

IBATECH 2010 Pasta Fuarı ile muhteremlegeziye

Yazı ve Resimler;
IBATECH Pasta Fuarı 2010-1.Bölüm

IBATECH Pasta Fuarı 2010-2.Bölüm
 
IBATECH Pasta Fuarı 2010-3.Bölüm

5. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı

12 - 15 Nisan 2012

İstanbul Fuar Merkezi CNR Expo, Yeşilköy, İstanbul.

"Afiyetle Kalın"