20 Ekim 2014 Pazartesi

PATATES SALATALARI TARİFLERİ

patates tarifi
Yaz bitti, tatil bitti, herkes evine döndü.
Şimdi gelsin akraba günleri, altın günleri, haftalık oturmalar, misafir ağırlamalar : )
Bu tarz öğleden sonra oturmaları için menülerde değişik tariflere yer vermek istiyoruz.
Tatlı-tuzlu hamur işleri ve salatalar bu misafirliklerin vazgeçilmezleri.
Patates ise bu günlerde yapılan salataların vazgeçilmez sebzesi.
Kolaylıkla püre yapıldığı için şekilden şekile girebiliyor.
Bu sebeple patates ile yapılan salataları bir dosya halinde hazırlayarak bir arada yer vermeye karar verdim.
Bu yazıda daha önce tarifini verdiğim patates ile hazırlanan salataları görebilirsiniz.
Başka bir günde patates ile hazırlanan yemeklere ve tariflere yer verip, bir dosya da onun için hazırlayacağım.
"Afiyetle Kalın"

PATATES SALATALARI DOSYASI;
kırmızı lahana
Bu salata tarifinin benim için yeri ayrı, bu tarif benim Muhterem'le Afiyetle'de yayınladığım ilk tarifti : )

Bu salatada patateslerin bir kısmı mor lahana ile karıştırılıyor.
Not;
Bu tarz kalıpta pasta şeklinde hazırladığınız salatalarınızı masada ağırladığınız misafirler için hazırlayın, masada kesip servis yapın.
Kalabalık misafirlere mutfakta kesip, tabaklarda servis yaptığınız zaman bu görsel etkiyi yapamazsınız.

kırmızı biber
Bu salatada, üstte ki patatesli kısım kırmızı biberle karıştırılarak elde ediliyor.


kırmızı pancar

Yeşil zeytinlerin dilimler halinde kaseye dizilmesi ile hazırlanan, zahmetli olmasına rağmen görüntüsü ile hemen kendini affettiren şık bir salata.

Yine yeşil zeytinle hazırlanan salatanın tarifinde ki gibi hazırlanan, tabakta çiçek açmış hissi uyandıran bir salata.

yoğurtlu salata

Patates pizzası sıcak olarak tüketilen nefis bir patates tarifi, bu tarifi kahvaltı için de hazırlayabilirsiniz.

Patates Salatası
Davetlilerin arasında genç ve çocuk sayısı fazla ise bu salata çok rağbet görüyor.

Patates Salatası
Kumpiri minik kek kapsüllerinde de hazırlayabilirsiniz.

pazı ve patates

carrot salad


Bu salatalar yine patatese şekil verilerek hazırlanıyor, fakat büyük boy değil tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlanıyor.




top patates



paşa pilavı
Bu salataları da kalabalık misafir guruplarınıza hazırlayabilirsiniz.
El işçiliği yok ve çok bereketli.

bamya

semizotu

6 yorum:

  1. Her biri de harika görünüyor. Biz genelde herşeyi kaseye bocalayıp karıştırıyoruz :) Böyle gözlere de hitap etmeli arada. Çok güzel tarifler. Güzel bir arşiv olmuş.

    YanıtlaSil
  2. Hepsi enfes görünüyor. Ellerine sağlık sevgili Muhterem..

    YanıtlaSil
  3. Mmmmm nefis canım eline saglik

    YanıtlaSil
  4. aslı13:04

    Bunlar da güzel ama salatalıklı mayonezli patates salatasını tek geçerim.

    YanıtlaSil
  5. Hepside birbirinden güzel ve lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Sunumlarının hepsi birbirinden güzel, ellerine sağlık Muhteremcim..

    YanıtlaSil

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek yorum yazabilirsiniz.
İsminizi yazmayı unutmayın!...