Annem, yaz aylarını geçirdiği Abana'dan o günlerde henüz dönmediği için yine bize katılamadı.
Mümkün olduğunca hafif bir şeyler hazırlamaya çalıştım fakat insan oruçluyken aç karnına yine ipin ucunu biraz kaçırabiliyor : )
Bu yıl sıcak havaların etkisi ile iftarlarda yemek yerine en çok içecekler revaçta, herkes bol bol su içiyor, yemek ikinci planda kalıyor.
İFTAR YEMEĞİ MÖNÜSÜ;
Masadakiler;
Ana yemekte patlıcan olduğu için bu tarifte patlıcan yerine rendelenmiş, kavrulmuş kabak kullandım.
Patlıcanla yapılan orjinal Ali Nazik tarifi 👉BURADA
Kıymalı börek yemeyenler için, Peynirli Börek
Hurma ve Gül Lokumu
İçecek olarak;
Vişne Kompostosu
Limonata
Yemekler;
Tarhanalı Bulgur Köfteli Çorba (Sıkıcık Çorbası)
Tatlı Olarak; Kadayıflı Kekli Tatlı
"Afiyetle Kalın"
Canim ellerine emeklerine saglik daha nice huzur dolu nice güzel iftarlar
YanıtlaSilTeşekkür ederim Gülcancım, Hayırlı iftarlar :)
SilMuhterem hanımcığım ellerinize sağlık
YanıtlaSilsofranıza bereket.
Yemekler çok güzel ama şu içecek kısmı benim ilgi alnım:))
sevgiler
Çok teşekkür edrim canım, sıcak yaz günlerinde soğuk içecekler hepimizin ilgi alanına giriyor :)
SilNefis bir iftar sofrası olmuş, maşallah Allah bereketini artırsın. Ellerine sağlık ablacım, sevgiler...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Elifcim, Rabbim cümlemizin sofrasının bereketini arttırsın İnşaAllah :)
SilMaşallah maşallah şifa olsun afiyet olsun ne diyelim..mühteşem görünüyor hamileler görürse acaba canları çeker mi?BİLEMİYORUM ARTIK...
YanıtlaSilTeşekkür ederim Tayyibe,
SilSenin ve çevrenin ne kadar maharetli olduğunu bildiğim için sorun yok bence, eminim bundan daha güzel masalara misafir oluyorsundur :)
ohhh...
YanıtlaSilelhamdülillahhh...
misslerr gibi,bereket dolu bir sofra olmuş ablacıımm..
ellerinize sağğlık..
rabbim sofralarımızdan bereketi eksik etmesin..
bekliyorum kadayıflı tatlının tarifini..
muhabbetle ablacım..
Teşekkür ederim Ayşegülcüm,
SilAmin İnşaAllah, tatlının tarifini yayınladım, buraya da linkini ekledim :)